Resep Asam Manis Ikan Asin Telang yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Asam Manis Ikan Asin Telang yang Enak

Adrian Harmon   20/02/2021 04:35

Asam Manis Ikan Asin Telang
Asam Manis Ikan Asin Telang

Anda sedang mencari inspirasi resep asam manis ikan asin telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ikan asin telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asam manis ikan asin telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Asam Manis Ikan Asin Telang Citra Wardah Banjarbaru Kalimantan Selatan. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam manis ikan asin telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Asin Telang menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asam Manis Ikan Asin Telang:
  1. Siapkan Secukupnya ikan asin telang/tenggiri
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Ambil 1 biji cabe merah
  5. Ambil 1 biji cabe hijau
  6. Sediakan 1 biji tomat
  7. Siapkan 5 biji cabe rawit
  8. Siapkan Secukupnya gula merah
  9. Gunakan Secukupnya air asam jawa
  10. Ambil Secukupnya air
  11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan asin telang masak asam.

Langkah-langkah membuat Asam Manis Ikan Asin Telang:
  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
  2. Potong ikan asin telang kecil-kecil, lalu rendam dengan air selama beberapa menit
  3. Setelah itu goreng ikan telang sampe setengah matang, lalu tiriskan
  4. Selanjutnya iris bawang merah, bawang, putih, tomat serta cabe, lalu tumis sampe harum
  5. Lalu masukkan gula merah dan air asam jawa, aduk sampe rata
  6. Setelah itu baru masukkan ikan asin telang yang sudah digoreng setengah matang tadi, aduk sampe rata masukkan sedikit air
  7. Terakhir masukkan penyedap rasa secukupnya
  8. Ikan asin telang siap dihidangkan

Sejumput asam jawa larutkan dengan air secukupnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam manis ikan asin telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved