Lagi mencari ide resep soto iga sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto iga sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto iga sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto iga sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Cabai merupakan salah satu pelengkap makanan di Indonesia. Rasanya yang pedas menjadi favorit hampir seluruh warga Indonesia. Subscribe channel KBS World Indonesia supaya tidak ketinggalan konten terbaru dari kami!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto iga sapi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto iga sapi pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto iga sapi pedas:

1. Siapkan 250 gram Daging iga sapi
2. Sediakan Bumbu-bumbu yg dihaluskan:
3. Ambil bawang putih
4. Sediakan kemiri
5. Siapkan jahe
6. Sediakan kunyit
7. Sediakan bumbu yg dibiarkan utuh:
8. Siapkan serai,
9. Siapkan daun jeruk,
10. Ambil cabe rawit,
11. Gunakan beri garam
12. Ambil gula
13. Ambil pelengkap :
14. Gunakan jeruk nipis
15. Siapkan bawang merah

Baca juga: Resep Soto Daging Sapi Santan. Resep sup iga pedas asam manis gurih ini cukup mudah untuk Anda coba di rumah sendiri. Anda juga bisa menambahkan taburan bawang merah goreng untuk menambah kelezatannya. Resep sop iga sapi ini bisa Anda santap dengan nasi panas bersama.

Langkah-langkah menyiapkan Soto iga sapi pedas:

1. Rebus iga sapi 5 menit lalu buang air pertamanya. Lalu rebus kembali iga sapi bersama dengan Serai dan daun jeruk
2. Haluskan kunyit, bawang putih, jahe sampai halus, kemudian ditumis sampai harum.
3. Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan daging lalu masak sampai empuk.
4. Setelah matang taruh kedalam mangkuk dan taburin bawang goreng, beri jeruk nipis dan telur rebus. Masakan siap di santap.

Nah buat yang suka Soto Daging Betawi boleh ne di coba yang satu ini. Nah ini dia jagoan kita Sop Iga Sapi Pak Abu! Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka tentu sajian ini akan dapat memanjakan lidah anda. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dari sajian kali ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto iga sapi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!