Resep "Soto Iga Sapi" yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Resep "Soto Iga Sapi" yang Lezat Sekali

James Miles   07/01/2021 11:58

"Soto Iga Sapi"
"Soto Iga Sapi"

Anda sedang mencari ide resep "soto iga sapi" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "soto iga sapi" yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "soto iga sapi", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan "soto iga sapi" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas SOTO IGA SAPI. Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Hallo lur, kali ini aku kuliner soto daging sapi Solo.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "soto iga sapi" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan "Soto Iga Sapi" menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan "Soto Iga Sapi":
  1. Gunakan 1/2 kg iga sapi
  2. Siapkan 5 siung bawang putih
  3. Ambil 5 siung bawang merah
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Gunakan 1 helai daun serai (geprek)
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek), 1 ruas jahe (geprek)
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil Daun bawang
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar, Garam, gula, penyedap rasa
  11. Ambil 1/2 sdt merica
  12. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  13. Sediakan Bumbu Halus*
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 5 siung bawang merah
  16. Gunakan Kunyit, ketumbar, merica
  17. Ambil Tambahan*
  18. Ambil Bawang merah, bawang putih goreng (untuk taburan)
  19. Siapkan Kecambah dan kool (di iris) 😊
  20. Siapkan Jeruk nipis
  21. Ambil Sambal

Soto Iga Sapi dan Tengkleng Kambing 'NYAMLENG'. Semarang. İlgili Aramalar. soto iga sapi dan tengkleng kambing 'nyamleng' semarang •. soto iga sapi Demangan.

Langkah-langkah menyiapkan "Soto Iga Sapi":
  1. Siapkan iga sapi cuci bersih, lalu rebus.
  2. Sambil menunggu iga direbus, haluskan bumbu. Siapkan teflon/wajan untuk menyangrai bumbu yg dihaluskan td.
  3. Kalau iga sudah agak lunak, masukkan bumbu yg sudah di sangrai td. Masukkan tomat, daun bawang, daun jeruk, daun serai, jahe, lengkuas sambil di aduk² tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
  4. Koreksi rasa, jika sudah mantap. Siap di hidangkan 😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "soto iga sapi" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved