Lagi mencari inspirasi resep bubur manado ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado ikan asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini Agar makin gurih dan lezat, lengkapi bubur manado dengan potongan ikan asin goreng. Kalau suka pedas, bubur manado paling cocok dikombinasikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur manado ikan asin memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur manado ikan asin:

1. Ambil Beras 3 cup kecil (takaran yg ada d magic com)
2. Siapkan 2 buah Jagung
3. Siapkan Bayam 1 mangkok (sy ambil daunnya sja)
4. Gunakan Labu kuning 2 ruas (potong dadu)
5. Sediakan Kacang panjang 1 ikat (potong2 pendek)
6. Siapkan secukupnya Daun kemangi
7. Ambil Sereh 3 batang (geprek)
8. Sediakan 1 lembar Daun salam
9. Gunakan Bawang putih 3 siung (goreng setengah matang lalu tumbuk kasar)
10. Ambil 1 sdt Merica
11. Gunakan secukupnya Garam
12. Sediakan secukupnya Air
13. Siapkan Pelengkap :
14. Ambil Ikan asin
15. Siapkan Sambel terasi >>
16. Gunakan 2 buah Tomat
17. Siapkan 15 biji Lombok
18. Gunakan 2 siung Bawang merah
19. Siapkan 2 siung Bawang putih
20. Siapkan 1 bungkus Terasi
21. Gunakan Sedikit garam

Berikut resep membuat bubur manado yang bisa kamu coba di rumah. Campurkan nasi, jagung, ubi, dan serai. Ikan asin yang digoreng kering ini boleh dari jenis ikan apapun. Tetapi yang menjadi favorit biasanya adalah ikan asin yang tipis dan tidak terlalu asin rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur manado ikan asin:

1. Cuci bersih beras…masak d atas api sedang, masukkan sereh dan daun salam, sambil menunggu beras jadi bubur siapkan smw sayuran dan cuci bersih (aduk sesekali yah biar gak lengket d panci)
2. Setelah jadi setengah bubur..masukkan jagung yg sdh d serut sambil d aduk2..(airnya menyesuaikan bubur yah, klo d rasa kurang d tambahin sedikit2)
3. Selanjutnya masukkan labu dan kacang panjang…kemudian masukkan garam, merica, dan bawang putih (aduk2 smpai tercampur rata)
4. Setelah agak matang masukkan bayam dan daun kemangi…(masaknya jgn terlalu lama yah nnti bayamnya terlalu masak) setelah itu matikan kompor
5. Utk sambel terasi…semua bahan d campur kemudian d blender smp setengah halus..kemudian tumis dgn minyak 2 sdm smp matang (ikan asinnya jgn lupa d goreng)😊
6. Finish…siap utk d hidangkan😊🤗🤗

Tidak seperti bubur ayam Bandung encernya. Sekilas bahkan hampir seperti nasi tim. Perpaduan bubur Menado, ikan asin, sambal dan. Bubur ini enak dimakan dengan ikan asin goreng bersama sambal terasi. Saya kalau ada acara selalu buat sepanci besar dan habis ludes dengan Saya bisa membayangkan lezatnya si bubur Manado yang diaduk bersama ikan asin dan sambal terasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!