Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Salah satunya akan saya jelaskan di dalam resep Ikan Gurame Bakar Kecap Bango kali ini. Bicara ikan gurame, memang lebih mudah kita klasifikasikan saja sebagai seafood. Pertama, karena kebanyakan dari kita biasanya memukul rata ikan sungai sebagai ikan laut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan gurame bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Kecap menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Gurame Bakar Kecap:

1. Ambil 2 kg Ikan Gurame (3 ekor)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdm gula merah
4. Siapkan 3 lembar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun jeruk
6. Ambil 1 sachet kecap bango 2rb
7. Ambil 50 ml air
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng
10. Ambil Bumbu halus :
11. Sediakan 15 siung bawang merah
12. Gunakan 8 siung bawang putih
13. Gunakan 8 butir kemiri
14. Sediakan 1 sdm ketumbar
15. Sediakan 1/2 sdt lada
16. Sediakan 2 ruas jahe
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Siapkan 1 ruas jahe
19. Siapkan Bumbu oles :
20. Siapkan secukupnya Kecap manis
21. Sediakan secukupnya Madu
22. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Masakan ini menawarkan kelembutan daging ikan berpadu dengan acar yang manis, asam dan pedas. Rasanya semakin sempurna dimakan bersama nasi putih hangat. Ikan sendiri baik untuk kesehatan tubuh. Tuangkan air asam jawa, lalu aduk-aduk dan tambahkan kecap manis.

Cara membuat Ikan Gurame Bakar Kecap:

1. Bersihkan sisik, dan kotoran dalam ikan setelah itu sayat-sayat badannya dengan pisau. Cuci bersih, lalu lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis dan sedikit garam. Aduk rata, diamkan 15 menit sambil kita buat bumbunya.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, garam, gula dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Masukkan kecap dan sedikit air, aduk dan tes rasa. Masak hingga bumbu agak asat.
3. Tuang bumbu kedalam bowl ikan yang sudah dicuci kembali. Lumuri ikan lalu tunggu minimal 30menit agar bumbu meresap. Sambil menunggu siapkan bahan olesan, campur jadi 1 dan sisihkan.
4. Panaskan happycall lalu bakar ikan diatas teflon. Tunggu sisi sebelahnya setengah matang balik lalu olesi dengan bahan olesan yang sudah diaduk tadi. Lakukan dibagian sisi yang satunya. Bakar hingga matang. Angkat dan lakukan hingga semua ikan matang.
5. Siap disajikan dengan lalapan dan sambel jika ada. Kalau mau pedas bisa tambah cabai di bumbu halusnya. Karena ini buat anak-anak jadi ga saya pakaikan cabe.

Bakar ikan dengan bara api yang. Ikan gurame bakar sambal kecap yang bisa bikin ketagihan Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah. Assalamu'alaikum, sebenarnya ini edisi kuras kolam punya tetangga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!