Lagi mencari inspirasi resep ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar sambal dabu-dabu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu dan Sambal Colo-colo Sambal colo-colo adalah sambal khas Maluku dan Sambal dabu-dabu adalah khas Manado. Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu Dapur Atiz. Bakar ikan di atas bara api hingga matang, angkat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bawal bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:

1. Siapkan 🌻Ikan bakar🌻
2. Sediakan 1 ekor ikan bawal uk sedang, potong 2
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras airnya
4. Gunakan Bumbu halus :
5. Ambil 2 siung bawang putih
6. Sediakan 5 siung bawang merah
7. Ambil 1 btr kemiri
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Siapkan 1 cm jahe
10. Sediakan 1 cm lengkuas
11. Ambil 1 cm kunyit
12. Gunakan 1 sdt merica
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Gunakan 1/2 sdt gula
15. Ambil 1/2 sdm kecap manis
16. Gunakan 1 sdt minyak goreng
17. Ambil 🌻sambal dabu🌻
18. Ambil 10 buah cabai rawit (selera)
19. Sediakan 2 buah tomat hijau
20. Ambil 1 buah tomat merah
21. Ambil 5 siung bawang merah
22. Gunakan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
23. Gunakan 1/2 sdt garam
24. Sediakan 1/2 sdt gula
25. Siapkan Sejumput penyedap rasa (optional)
26. Siapkan 5 sdm minyak goreng panas

CARA MEMBUAT IKAN BAWAL BAKAR SAMBAL DABU-DABU : Lumuri ikan yang sudah dibersihkan dengan garam dan air asam lalu panggang/ bakar hingga setengah matang. Iris-iris semua bahan sambal kecuali cabe rawit lalu campurkan dengan air jeruk. Ikan bakar sambal dabu-dabu lilang ini juga memiliki rasa pedas dan guring yang sangat mengugah selera. Terutama bagi kalian para pecinta kuliner pedas.

Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu:

1. Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan selama 30 menit.
2. Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap dan minyak di bagian akhir.
3. Balur ikan dengan bumbu lalu biarkan selama 30 menit (saya lebih soalnya lupa. Haha)
4. Bakar ikan hingga matang sambil sesekali di oles sisa bumbu. Sisihkan
5. Potong-potong semua bahan sambal lalu campur jadi satu sambil sedikit di remas-remas. Saat meremas gunakan sarung tangan plastik ya agar tangan tidak cabean (wedangen kata orang jawa). Setelah semua tercampur masukkan minyak panas lalu aduk dengan sendok.
6. Sajikan bersama ikan bakar

Lihat juga resep Ikan bawal goreng sambal dabu-dabu enak lainnya. Soalnya, resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu ini betul-betul definisi menu buka puasa enak. Rugi deh kalau melewatkan resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu untuk menu buka puasa enak. Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats. Membuat ikan bakar akan terasa enak apabila dibuat dengan racikan bumbu yang pas dan usahakan menggunakan bahan ikan yang masih fresh atau segar karena akan mempengaruhi rasa setelah dimasak/dibakar, Semakin segar suatu ikan maka semakin lezat pula rasa dari daging ikan tersebut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!