Lagi mencari ide resep 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:

1. Ambil 1/4 kg daging iga sapi
2. Ambil 2 lembar daun salam
3. Siapkan 2 batang sereh (geprek)
4. Siapkan 1 ruas jahe (memarkan)
5. Sediakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
6. Siapkan 1 buah lobak putih (potong tipis)
7. Sediakan Kurleb 2000 ml air
8. Gunakan secukupnya Garam
9. Ambil Minyak untuk menumis
10. Sediakan # bumbu halus #
11. Sediakan 7 siung bawang merah
12. Siapkan 2 Siung bawang putih
13. Siapkan secukupnya Garam
14. Siapkan secukupnya Merica butiran
15. Ambil #bahan pelengkap#
16. Siapkan 1 buah tomat (potong)
17. Sediakan 3 btng daun seledri (potong tipis-tipis)
18. Gunakan 3 batang daun bawang (potong tipis-tipis)
19. Gunakan Bawang goreng
20. Siapkan Kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah:

1. Cuci bersih daging iga sapinya, masukkan daging iga sapinya kedalam panci,masukkan air, lalu rebus sampai air mendidih
2. Lalu masukkan rempah" nya (daun salam,jahe, lengkuas,dan sereh) dan Garam Secukupnya, lalu rebus sampai daging iga sapinya empuk,rebus menggunakan api sedang saja
3. Kupas lobak,cuci bersih lalu potong tipis
4. Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,merica,garam lalu ulek sampai halus
5. Siapkan bahan pelengkap :
6. Setelah daging iga empuk,angkat daging iganya lalu potong kecil-kecil,setelah dipotong masukkan lagi daging iga nya ke dalam panci
7. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam panci
8. Masukkan lobak,rebus sampai empuk
9. Masukkan sedikit tomat,daun bawang dan seledri,masak kembali aduk rata
10. Tambahkan gula pasir secukupnya
11. Masak lagi sampai matang dan empuk, terakhir tambahkan bawang goreng,aduk rata
12. Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap baru matikan apinya,dan soto daging iga sapi siap disajikan dan disantap😋😍. Selamat Mencoba 👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 14. soto daging iga sapi lobak kuah bening rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!