Sedang mencari ide resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Seblak Kering memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Seblak Kering:

1. Ambil 1/4 Kg Kerupuk Aci (kerupuk seblak)
2. Gunakan 1/2 Kg Minyak Sayur
3. Gunakan 2 Siung Bawang Putih
4. Sediakan 4 Lembar Daun jeruk
5. Ambil Seruas kencur
6. Ambil 3 Sdm Cabe Bubuk
7. Siapkan Garam
8. Sediakan Penyedap Rasa

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.

Cara menyiapkan Kerupuk Seblak Kering:

1. Rendam kerupuk dengan minyak sayur terlebih dahulu, selama 1/2 - 1 jam. Usahakan semua kerupuk terendam ya bunda
2. Sembari menunggu kerupuk, iris bawang putih dan kencur tipis2.
3. Di wajan yang lain panas kan minyak lalu goreng bawang putih, kencur dan daun jeruk tadi hingga garing
4. Setelah itu tiriskan, lalu di giling hingga halus.
5. Jika kerupuk telah mencapai waktu perendaman, hidupkan kompor dengan api kecil lalu sedikit demi sedikit di besarkan, sambil kerupuk di aduk.
6. Kerupuk akan mengapung dan di aduk terasa lebih ringan itu tandanya sudah matang, tiriskan
7. Masukan ke dalam toples kerupuk, bumbu yg di haluskan, penyedap/garam dan cabai bubuk.
8. Aduk hingga bumbu merata. Kerupuk seblak bantet siap di santap.

Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!