Resep Ikan asin tahu tempe asam manis yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ikan asin tahu tempe asam manis yang Sempurna

Martin Mills   30/10/2020 16:09

Ikan asin tahu tempe asam manis
Ikan asin tahu tempe asam manis

Sedang mencari ide resep ikan asin tahu tempe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin tahu tempe asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ikan asin tahu tempe asam manis. Rasanya yg manis, asam, dan gurih membuat nafsu makan bertambah dengan pengolahan yang ga bikin ribet dan lama 😊 #MurahMeriah #AntiRibet #SiapRamadhan Resep Ikan asin tahu tempe asam manis favorit. Eh lewat org jualan ikan pari asap kayanya enak nih apalagi suami lagi dirumah pasti minta makanan yg gak biasa di warung sekitar kantornya ada.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tahu tempe asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan asin tahu tempe asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin tahu tempe asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan asin tahu tempe asam manis memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asin tahu tempe asam manis:
  1. Siapkan 1/2 ekor ikan asin tenggiri
  2. Ambil Secukupnya tempe
  3. Gunakan 2 potong tahu
  4. Ambil 1/4 potong gula merah
  5. Ambil 1 buah tomat
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, merica
  7. Gunakan Minyak goreng
  8. Sediakan Secukupnya saus tiram dan kecap
  9. Gunakan Secukupnya asam jawa
  10. Ambil Bahan irisan :
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Siapkan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan Secukupnya irisan bawang bombay
  14. Gunakan 2 buah cabe merah kecil
  15. Sediakan 1 buah cabe merah panjang

Renyahnya ikan dalam balutan saus dijamin bisa membuat lidah anda bergoyang. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masakan ini memiliki cita rasa asam manis yang segar.

Cara menyiapkan Ikan asin tahu tempe asam manis:
  1. Potong ikan asin sesuai selera, kemudian dicuci dan direbus kurang lebih 2 menit untuk mengurangi asinnya. Sambil menunggu rebusan potong semua bahan untuk menumis.
  2. Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram, kecap, dan irisan gula merah secukupnya. Aduk-aduk.
  3. Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng sampai setengah matang.
  4. Siapkan minyak diwajan, kemudian tumis semua bahan irisan. Sambil menunggu, rendam asam jawa dengan air, setelah itu masukkan ke tumisan sambil disaring, serta tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan asin yang sudah direbus tadi, aduk secara merata.
  6. Masukkan tahu, tempe yang digoreng tadi. Aduk-aduk.
  7. Setelah kuah mulai menyusut, masukkan irisan tomat. Aduk-aduk dan tunggu sebentar.
  8. Jika sudah matang, maka siap disajikan. Selamat Menikmati.

Cocok dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng, Ayam Goreng, ikan asin, telur goreng, tahu dan tempe goreng. Nah untuk menambah kelezatannya, maka bisa disandingkan dengan sambal pedas. Opor ayam, Tumis buncis tempe, Gorengan tahu-tempe. Udang asam manis, Tumis buncis jagung saus teriyaki, Bihun goreng spesial. Gulai ayam, Tumis kacang panjang, Tumis soun cabai hijau.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin tahu tempe asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved