Bagaimana Membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker yang Menggugah Selera

Ethel Santiago   21/01/2021 12:53

Seblak Kering Krupuk & Ceker
Seblak Kering Krupuk & Ceker

Sedang mencari inspirasi resep seblak kering krupuk & ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering krupuk & ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rafida Kerupuk seblak kering Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak krupuk sederhana enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering krupuk & ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kering krupuk & ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kering krupuk & ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kering Krupuk & Ceker:
  1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam rebus sampe empuk
  2. Sediakan 200 gram krupuk (rebus sampe lunak, tiriskan)
  3. Gunakan 200 ml air kaldu cekerr
  4. Gunakan 3/4 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Ambil 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 5 butir kencur
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa di +-)
  10. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumiss

Kerupuk pada seblak kering ada yang mengembang penuh dan ada juga yang tidak atau setengah matang (lebih umum ditemukan). Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Kerupuk seblak sendiri akan lebih nikmat ketika disajikan dengan mengggunakan bumbu pedas yang nantinya akan digunakan sebagai taburannya. Resep cara membuat kerupuk seblak kering pedas yang enak dan renyah.

Langkah-langkah membuat Seblak Kering Krupuk & Ceker:
  1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan air masak sampai mendidih
  2. Masukkan ceker, krupuk dan bumbu, masak sampai air terserap habis
  3. Sajikan selagi hangat
  4. Sayang lg ngga ada timun

Bandung merupakan salah satu kota yang memiliki banyak sekali ragam makanan khas, dan salah satunya adalah kerupuk seblak. Selain rasanya yang enak dan gurih, tambahan bumbu racikan pedas dapat menambah kelezatan kerupuk seblak ini. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Krupuk & Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved