Resep Asam manis ikan asin telang, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Asam manis ikan asin telang, Bisa Manjain Lidah

Ella Henry   05/09/2020 15:58

Asam manis ikan asin telang
Asam manis ikan asin telang

Lagi mencari ide resep asam manis ikan asin telang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis ikan asin telang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Asam Manis Ikan Asin Telang Citra Wardah Banjarbaru Kalimantan Selatan. Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas #Dandelion.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin telang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asam manis ikan asin telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asam manis ikan asin telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam manis ikan asin telang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam manis ikan asin telang:
  1. Sediakan 2 ons Ikan asin telang
  2. Ambil 3 siung bawang merah, diiris
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, diiris
  4. Gunakan 4 cabe rawit
  5. Siapkan 3 cabe besar
  6. Gunakan 1/4 keping gula merah (yg kecil)
  7. Sediakan sedikit Asam jawa
  8. Gunakan Micin
  9. Siapkan Minyak goreng

Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini.

Cara membuat Asam manis ikan asin telang:
  1. Potong dadu ikan asin telang. Lalu cuci bersih dan direndam di air sebentar agar tidak terlalu asin.
  2. Bawang putih, bawang merah, cabe dirajang. Asam jawa dilarutkan di dalam air hangat bersama dengan gula merah.
  3. Goreng ikan asin telang yg sudah direndam tadi. Hingga berwarna kecoklatan.
  4. Jika sudah minyak bekas gorengan ikan tdi bisa dipakai lagi. Untuk menggoreng bawang dan cabe.
  5. Goreng bawang dan cabe sampai beraroma harum. Kemudian masukkan larutan asam jawa dan gula merah serta micin
  6. Aduk hingga rata lalu masukkan ikan asin telang. Periksa rasaa.. (me gk pakai garam soalnya ikan nya sdh asin bngt)

Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati. Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam manis ikan asin telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved