Sedang mencari inspirasi resep baked glazed donuts yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked glazed donuts yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked glazed donuts, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baked glazed donuts enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baked glazed donuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Baked Glazed Donuts menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baked Glazed Donuts:

1. Ambil For the Donuts :
2. Ambil 1 cup all purpose flour
3. Sediakan 1 tsp. baking powder
4. Ambil 1/4 tsp. baking soda
5. Gunakan 1/4 tsp. ground nutmeg
6. Siapkan 1/2 tsp. salt
7. Sediakan 1 large egg, at room temperature
8. Gunakan 1/3 cup light brown sugar
9. Ambil 1/4 cup milk, at room temperature (any kind works)
10. Ambil 1/4 cup plain yogurt or sour cream, at room temperature
11. Gunakan 2 tbsp. unsalted butter, melted
12. Siapkan 1 1/2 tsp. vanilla extract
13. Ambil For The Glaze :
14. Siapkan 1 cup confectioners sugar
15. Gunakan 2 tbsp. heavy cream or milk
16. Sediakan 1/4 tsp. vanilla extract

Cara membuat Baked Glazed Donuts:

1. Preheat the oven to 350F. Spray a donut pan with non-stick cooking spray and set aside.
2. In a large bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, cinnamon and nutmeg. Set aside.
3. In a separate medium bowl, whisk together the egg, brown sugar, milk and yogurt (or sour cream) until smooth. Whisk in the melted butter and vanilla until fully combined. Pour the wet ingredients into the dry and stir until just combined. Do not overmix.
4. Spoon the batter into the donut pan. Per the recipes recommendation, I placed the batter into a large Ziploc bag, cut a hole at one corner and piped the batter into the donut cavities. Fill no more than 3/4 of the way full with batter.
5. Bake for 8-10 minutes, or until the edges are lightly browned. Let them sit in the donut pan for 2 minutes, then transfer them to a wire rack and bake the remaining batter.
6. For the glaze, simply whisk the glaze ingredients together in a large bowl. Dip each donut into the glaze while they are still warm, coating both sides. Place the glazed donuts on a wire rack, with either a baking tray or some wax or parchment paper underneath to catch excess drips. The glaze will set and harden within 20 minutes or so. For a really thick coating, double up the glaze ingredients and double dip each donut once they have all been dipped once.
7. Store any leftovers covered, at room temperature, for up to 2 days.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baked glazed donuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!