Cara Gampang Menyiapkan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur), Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur), Lezat

Vera Boyd   27/09/2020 12:22

Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur)
Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur)

Anda sedang mencari ide resep pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) favorit. Biasanya kalo mudik suka bawa bekel ini, tapi ga bikin sendiri, selalu beli😂. Dulu mikirnya ribet bikin pastel hrs pake gilingan buat kulitnya., eh ternyata saya yang kudet kurang up date.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur):
  1. Sediakan 🌾Bahan bihun goreng :
  2. Sediakan 1 keping bihun, seduh air panas
  3. Sediakan 1 buah wortel kecil
  4. Sediakan secukupnya kol
  5. Ambil 2 siung bawang merah cincang
  6. Sediakan 1 siung bawang putih cincang
  7. Gunakan 1/2 sdt merica
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan secukupnya garam
  10. Gunakan 🌾Bahan kulit :
  11. Siapkan 250 gr terigu
  12. Gunakan 1 sdm tepung tapioka (tambahan dr sy)
  13. Ambil 1/2 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  15. Siapkan 3 sdm margarin, lelehkan
  16. Ambil 2 sdm minyak goreng
  17. Ambil 80 ml air

Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Memang selain bahan isi nya kulit pastel yang renyah dan empuk juga menjadi ciri kue ini berhasil atau tidak dibuatnya. Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori. Baca Selengkapnya</a> Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur).

Cara membuat Pastel Bihun simple (kulit renyah, tanpa telur):
  1. Seduh bihun dg air panas sampai lunak, tiriskan. Wortel & kol diiris tipis.
  2. Buat isian : tumis bawang merah putih sampai wangi sedap. Masukkan wortel, merica bubuk, kaldu bubuk & garam, aduk2 sampai wortel layu, lalu masukkan bawang daun & kol, tuangi sedikit air, aduk rata.
  3. Masukkan bihun, aduk rata. Koreksi rasa
  4. Membuat kulit : Campur terigu, tapioka, garam & gula, aduk rata.
  5. Lelehkan margarin, campur dg minyak goreng, langsung tuang ke dalam campuran tepung, aduk sampai bergerindil, tuangi air sedikit2 sambil diuleni ringan saja. Tutup wadah adonan, diamkan 15 menit.
  6. Setelah 15 mnt, bagi adonan @ 25 gr, sy jd 17 buah. Ambil 1 buah adonan, pipihkan dg rolling pin. Isi secukupnya bihun, lalu rekatkan bagian pinggir kulitnya, pilin. Lakukan proses yg sama sampai selesai.
  7. Goreng pastel dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, sampai matang/kuning kecoklatan. Foto ke 3 adalah pastel yang diinepin semalem, bentuk masih bagus, rasa msh enak, kulit nggak kempes.

Resep ini sangat simple mudah dan cepat. Pastel merupakan sejenis kue gorengan modern yang renyah, krispi dan enak dengan berbagai macam isian Hallo semua. Video kali ini adalah pastel isi bihun yang gurih dan renyah seharian. Resep Kue Pastel Goreng Isi Bihun yang Renyah. Resepku.me - kue pastel adalah jajanan pasar yang memiliki rasa khas, pastel banyak kita jumpai ketika kita mengahadiri suatu acara baik formal ataupun non Formal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel bihun simple (kulit renyah, tanpa telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved