Bagaimana Menyiapkan Seblak Kerupuk kering, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Seblak Kerupuk kering, Sempurna

Madge Neal   01/02/2021 14:00

Seblak Kerupuk kering
Seblak Kerupuk kering

Lagi mencari inspirasi resep seblak kerupuk kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Takaran cabe sesuai selera ya. #kerupukseblakkering #seblak #kerupukseblak Putri Rizkyawan. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk kering, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kerupuk kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk kering memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk kering:
  1. Gunakan 500 Gr kerupuk warna-warni
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 2 ruas kencur
  4. Ambil 4 lembar daun jeruk
  5. Sediakan Penyedap rasa ayam bawang
  6. Sediakan Bubuk cabai (aku pake merk aida)
  7. Ambil 1 L Minyak goreng
  8. Siapkan Sedikit garam (sedikit aja dikira²)

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.

Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk kering:
  1. Rendam kerupuk ± 2-3 jam di minyak dingin didalam wajan,, (alasannya supaya kerupuk lebih banyak nyerap minyak biar pas digoreng jd bantet)
  2. Satu² goreng bawang putih yg sudah dipotong², kencur, daun jeruk, hingga kering (satu² ya teman2 di goreng nya)
  3. Setelah itu haluskan bawang putih, kencur, daun jeruk, kalo aku ngalusinnya satu²
  4. Setelah ± 2-3 jam, lalu nyalakan api ukuran besar, aduk² biar ngembangnya rata angkat kerupuk jika sudah sedikit agak mekar,,, tiriskan hingga minyak turun.
  5. Lalu masukan kedalam baskom, campurkan bawang putih, kencur, daun jeruk, dan sejumput garam, aduk² hingga rata,,
  6. Campurkan penyedap rasa ayam bawang dan bumbu aida, untuk rasa pedas bisa disesuaikan yaa.. Kalo suka pedas boleh bnyak2… Aduk² hingga rata.. Diamkan sampai dingin..
  7. Masukin toples dan siap disajikan…

Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kerupuk kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved