Lagi mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado:

Ambil 100 gram beras
Sediakan 7 gelas air untuk merebus
Siapkan 1 batang serai
Gunakan Secukupnya garam
Siapkan 1 buah jagung manis, serut atau pipil
Siapkan 50 gram daun bayam
Sediakan 50 gram daun kemangi
Sediakan Pelengkap:
Siapkan 50 gram ikan asin, goreng matang
Ambil Sambal tomat

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:

Cuci beras, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan serai dan garam, masak hingga beras mekar. 1. Masukkan jagung, masak hingga bubur agak kental.
Tambahkan daun bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu, angkat.
Tuangkan bubur secukupnya ke dalam mangkuk. Sajikan bersama ikan asin dan sambal tomat.
Nilai gizi per porsi: Energi 294 kkal, Protein 18.35 gram, Lemak 3.7 gram, Karbohidrat 46.6 gram