Lagi mencari inspirasi resep bubur manado dengan udang dan ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado dengan udang dan ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Agar makin gurih dan lezat, lengkapi bubur manado dengan potongan ikan asin goreng. Kalau suka pedas, bubur manado paling cocok dikombinasikan dengan sambal roa. Nggak sulit kan cara membuat bubur manado?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado dengan udang dan ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado dengan udang dan ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur manado dengan udang dan ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado dengan Udang dan Ikan Asin menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Manado dengan Udang dan Ikan Asin:

1. Siapkan 1 cup Beras
2. Ambil 400 ml Air kaldu udang
3. Siapkan 250 gram udang (cuci bersih, rebus dan sisihkan air kaldunya)
4. Ambil 1 buah jagung (sisir kasar)
5. Sediakan Bayam (petik daunnya)
6. Sediakan Kacang panjang (potong-potong)
7. Siapkan Labu kuning (iris kotak kecil)
8. Gunakan Ikan asin (Rendam sekitar 10 menit dengan air panas jika terlalu asin kemudian goreng hingga kering)
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil Bahan Perkedel
11. Gunakan 1 buah jagung (disisir)
12. Gunakan 1 siung Bawang putih (haluskan)
13. Gunakan Sejumput merica
14. Sediakan secukupnya Tepung terigu
15. Siapkan Daun bawang (iris halus)
16. Sediakan 1 btr telur
17. Sediakan Air
18. Gunakan Bahan sambel terasi:
19. Ambil Sejumput garam
20. Siapkan 1 siung bawang putih
21. Siapkan 1 siung bawang merah
22. Sediakan Cabe rawit (sesuai selera, saya pakai 2 karena tidak suka pedas)
23. Ambil 2 buah tomat kecil
24. Siapkan Garam
25. Gunakan Terasi udang
26. Gunakan 1/2 jeruk purut

Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Jika kamu penasaran ingin mencoba memasak sendiri bubur Manado dengan udang Bubur ini juga memiliki cita rasa yang enak terlebih jika dipadukan dengan ikan asin dan sambal. Bubur manado bisa jadi menu pilihan untuk sarapan. Pasalnya beli makan di luar rumah sangat berisiko dan banyak orang yang memilih untuk memasak di rumah. Nah bagi kamu yang bingung ingin masak apa, membuat bubur manado untuk sarapan bisa jadi pilihan.

Cara membuat Bubur Manado dengan Udang dan Ikan Asin:

1. Cuci beras kemudian masak dengan air kaldu udang di rice cooker. Saat setengah matang tambahkan labu dan jagung. Aduk sekali-kali. Jika sudah hampir matang dan masih berair tambahkan secara bertahap kacang panjang lalu bayam dan garam secukupnya. Aduk rata dan matikan rice cooker.
2. Buat perkedel dengan mencampurkan jagung yang sudah disisir, telur, bawang putih, bawang goreng, merica, garam, air secukupnya dan terigu secukupnya hingga mengental. Goreng hingga kuning keemasan.
3. Buat sambel terasi dengan terlebih dahulu menggoreng tomat, cabe, bawang dan terasi (dapat diikutkan saat menggoreng ikan asin/perkedel). Ulek semua bahan kemudian peraskan 1/2 jeruk purut.
4. Sajikan bubur dengan ditambahkan ikan asin, udang, perkedel jagung dan sambel terasi

Bubur manado ini adalah salah satu jenis bubur yang sebenarnya sama saja dengan bubur yang biasa kita makan, hanya saja yang membedakannya Biasanya bubur manado ini disajikan bersama dengan sambal rica-rica dan juga ikan jambal asin. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat Masukkan dalam wadah dan bersihkan dengan air bersih sampai kotorannya hilang dengan merata. Sementara untuk bahan pelengkap ikan asin. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado dengan udang dan ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!