Resep Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

Lena Hudson   22/10/2020 05:49

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Ambil 6 potong ayam (paha dan sayap)
  2. Siapkan 100 gram kelapa parut
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Siapkan 400 ml air
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir
  11. Ambil Kaldu bubuk rasa ayam
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Ambil 1 sdm ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  18. Gunakan 1 ruas jari kunyit

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Tumis bumbu halus dan masukan jahe, lengkuas, sereh geprek, daun salam hingga bumbu harum
  2. Lalu masukan ayam aduk rata dan tambahkan air, beri bumbu garam, gula dan kaldu ayam tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa
  3. Jika dirasa ayam hampir matang lalu masukan kelapa parutnya masak sampai airnya benar2 surut lalu angkat
  4. Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam sampai kecoklatan dan angkat. Selanjutnya goreng serundeng kelapanya sampai kecoklatan awas jangan sampai gosong.. Sajikan ayam di atas piring lalu taburi serundeng kelapa di atasnya.. Selamat mencoba 😉

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved