Sedang mencari ide resep mangut tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Biasanya Tuna dan tongkol dimasak tumis tomat aja kesukaan suami. Berhubung suami lagi luar kota , masaknya selera ibun. Gatau resep mangut asli kekmana, berdasar kira² saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mangut tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Tuna memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Tuna:

1. Siapkan 200 gr ikan tuna
2. Gunakan 5 butir bawang merah, iris
3. Ambil 4 siung bawang putih, iris
4. Gunakan 1 ruas kencur, haluskan
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Gunakan Seruas lengkuas, memarkan
7. Ambil 250 ml santan sedang
8. Siapkan 4 buah cabe merah keriting, iris
9. Sediakan 2 buah cabe hijau, iris
10. Gunakan Cabe rawit utuh
11. Ambil 1 sdt gula merah
12. Sediakan 1 buah tomat hijau, potong2

Berhubung suami lagi luar kota , masaknya selera ibun. Gatau resep mangut asli kekmana, berdasar kira² saja. yuk masak Mangut Tuna Asap Bahan (semuanya serba secukupnya ya, disesuaikan ama selera): Ikan Tuna asap.boleh pake ikan asap lainnya. Lihat juga resep Mangut Tuna Asap enak lainnya. Berhubung sy blom pernah nyicip rasa mangut yg orisinil itu seperti apa (krn ibu sy ga prnah masak pun krn sy bkn wong.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Tuna:

1. Beri ikan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
2. Panggang ikan di teflon hingga matang, sisihkan.
3. Tumis bawang2, kencur, salam, dan lengkuas hingga harum.
4. Tuang santan. Beri gula merah dan cabe. Tunggu hingga mendidih. Aduk sesekali.
5. Masukan ikan, tambah garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan tomat. Tunggu hingga tomat cukup lunak. Angkat.

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Mangut ikan laut(tuna)bisa pke ikan apa ja ya beb,,, Bumbu alus nya: Baput, bamer, keniri, ketumbar, jahe, kunyit, kencur. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. resep masakan mangut ikan tuna. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur".

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!