Resep Pastel gurih renyah tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pastel gurih renyah tanpa telur yang Bisa Manjain Lidah

Maud Underwood   19/11/2020 16:34

Pastel gurih renyah tanpa telur
Pastel gurih renyah tanpa telur

Sedang mencari inspirasi resep pastel gurih renyah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel gurih renyah tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Saya seneng banget nemu resep ini. Saya recook dari resepnya bunda Aliyapeliyang - Aliyakitchen. Tekstur kulitnya renyah walau tanpa telur, artinya mengurangi bahan, tapi tidak mengurangi selera akan cemilan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel gurih renyah tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pastel gurih renyah tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel gurih renyah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pastel gurih renyah tanpa telur memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pastel gurih renyah tanpa telur:
  1. Siapkan 250 gr Tepung terigu
  2. Sediakan 30 ml Minyak goreng
  3. Gunakan 50 gr Margarin
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam
  5. Siapkan 1/2 sdt Gula
  6. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk (tambahan dari saya sendiri)
  7. Siapkan 80 ml Air putih
  8. Siapkan Bahan isian
  9. Ambil selera Sesuaikan dengan

Pastel yang enak itu kulitnya renyah, ngeprul dan gurih. Isinya ada gurih da rasa manis samar-samar gitu. Adonan kulit pastel itu bukan adonan roti ya, kalau adonan roti di uleni, kalau pastel jangan. Jadinya unik, kulitnya kering dan renyah, dalemannya gurih dan lembut. cobain aja deh yaa. ^^ Udah dulu yak mak, gak nahan nih* selimut. mana selimut.

Cara membuat Pastel gurih renyah tanpa telur:
  1. Campur tepung terigu, garam, gula dan lada bubuk, sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan bersama margarin, hingga margarin mencair. Matikan api.
  3. Dalam keadaan minyak dan margarin panas masukkan campuran tepung kedalam wajan, aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. (Tetap ngadon di wajan, Maksudnya menghemat wadah, ngurangi cucian wadah kotor 😀)Tuangi air sedikit demi sedikit kemudian di uleni dengan tangan. Adonan agak2 hangat gitu.
  4. Setelah itu, bulatkan adonan
  5. Bungkus dengan plastik agar tidak kering. Istirahatkan 15 menit.
  6. Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Saya membaginya menjadi 15 bulatan.
  7. Kemudian satu persatu bulatan adonan di gilas tipis, beri isian, dan lipat menjadi setengah lingkaran, lalu dipilin bagian pinggir nya.
  8. Setelah selesai dengan bagian memilin, kemudian goreng pastel dengan api kecil, cenderung sedang dan Siram2 pastel dengan minyak agar menggelembung montok.
  9. Tips, agar gorengan pastel tidak banyak keluar bintilannya, gorengnya dengan api kecil ya.
  10. Setelah matang, siap deh di nikmati dengan cabe rawit hijau

Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. Lihat juga resep Pastel renyah enak lainnya Cara Buat Peyek Kacang yang Tipis, Garing dan Renyah Tanpa Telur. Lihat juga resep Kulit pastel renyah enak lainnya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pastel gurih renyah tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved