Resep Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang Enak Banget

Harriett Bell   26/11/2020 04:31

Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng
Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Serundeng Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam (saya sayap)
  2. Gunakan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 batang sereh
  5. Gunakan Secukupnya garam + penyedap, dan lada
  6. Gunakan Secukupnya kelapa parut
  7. Sediakan 🌿 Bahan halus ayam
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Ambil 3 biji kemiri
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Siapkan 2 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 🌿 Bumbu halus tempe
  16. Siapkan 2 siung bawang putih
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Ambil Secukupnya garam + penyedap

Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Ayam goreng serundeng. - Goreng kelapa parut terlebih dahulu, sambil terus diaduk.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng:
  1. Cuci bersih ayam, singkirkan (bisa ditambah jeruk nipis). Ulek/blender bumbu halus ayam. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan daum salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk.
  2. Masukkan ayam, kemudian tuang air sampai ayam terendam aduk rata. Masukkan garam, penyedap, lada secukupnya (jangan langsung dimasukkin semua, setengah dulu) kemudian jika sudah mulai menyusut tes rasa, kalau kurang tambahkan garam / penyedap.
  3. Jika air ayam sudah hampir habis, masukkan kelapa nya (boleh pas di step 2 ketika ayam dimasukkan, atau diakhir setelah ayam semua asat, baru di masukkan kelapa nya - sesuai selera aja).
  4. Jika semua sudah beres, goreng ayam… Sari-sari serundeng bisa dimasukkan langsung bersamaan saat ayam digoreng tapi dengan api sedang saja takut gosong. lakukan sampai ayam habis.
  5. Untuk tempe : haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam dan penyedap.. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Jika sudah, rendam tempe, kemudian goreng sampai kecoklatan. Lakukan sampai tempe habis.
  6. Kemudian sajikan dengan sambal favorit dan seperti biasa nasi putih. Selamat makan!

Setelah setengah kering, angkat dan tiriskan. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam. Ayam goreng dijamin makin nikmat kalau ditambahkan kelapa sangrai yang gurih. Cek resep ayam goreng serundeng di sini. Kelapa sangrai sedap bisa jadi salah satu bahan tambahan untuk mengolah ayam goreng. Selain tampilan makin menggugah selera, di lidah juga makin menggoda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved