Cara Gampang Menyiapkan Kerupuk Seblak Kering, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Kerupuk Seblak Kering, Lezat Sekali

Jane Black   01/02/2021 22:38

Kerupuk Seblak Kering
Kerupuk Seblak Kering

Anda sedang mencari ide resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak kering yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk seblak kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerupuk Seblak Kering menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Seblak Kering:
  1. Gunakan 1/4 Kg Kerupuk Bawang Warna Warni
  2. Sediakan 4 Buah Bawang Putih
  3. Ambil 4 Buah Kencur (ukuran sedang)
  4. Siapkan 10 lembar daun jeruk gunting kecil2
  5. Siapkan Segenggam cabe rawit/setan
  6. Siapkan Garam
  7. Sediakan Penyedap
  8. Gunakan Bubuk cabai
  9. Ambil Minyak Goreng

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.

Cara membuat Kerupuk Seblak Kering:
  1. Rendam kerupuk didalam minyak goreng hingga tenggelam seluruh kerupuk selama 20 menit
  2. Iris dan bersihkan bumbu, bawang putih, cabai, kencur dan daun jeruk. Sisihkan
  3. Goreng bumbu satu persatu, tiriskan kemudian di haluskan.
  4. Setelah selesai waktu perendaman, goreng kerupuk nanti hasilnya seperti bantet. Setelah itu tiriskan untuk mengurangi kadar minyaknya.
  5. Lalu setelah tiris minyaknya, campurkan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan penyedap rasa satu sendok makan, bubuk cabe 2 sendok makan campur dan siap untuk dinikmati

Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved