Cara Gampang Menyiapkan Kerupuk Seblak Kering Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Kerupuk Seblak Kering Anti Gagal

Hester Walsh   14/10/2020 19:39

Kerupuk Seblak Kering
Kerupuk Seblak Kering

Anda sedang mencari ide resep kerupuk seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kerupuk seblak kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Bagi pecinta pedas,kerupuk seblak kering ini sangat cocok banget. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering ceria. enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk seblak kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk Seblak Kering menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Seblak Kering:
  1. Gunakan 1/4 kg Kerupuk
  2. Ambil 4 buah Bawang putih
  3. Sediakan 3 ruas kencur
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 bungkus boncabe lv.30. kalau kurang suka pedes bisa pake lv.15

Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat.

Cara menyiapkan Kerupuk Seblak Kering:
  1. Iris tipis-tipis bawang putih, kencur.
  2. Terus goreng bawang putih, kencur, daun jeruk. Satu2 ya jangan bareng2. Goreng sampe kecoklatan, dan kering. Kalau sudah kering tiriskan di tissue. Pastikan semuanya kering tanpa ada minyak nempel. Supaya nanti pas dihaluskan engga menggumpal.
  3. Jika sudah kering, masukan bawang putih, kencur, daun jeruk ke plastik. Dan tumbuk hingga halus.
  4. Cara menggoreng kerupuk biar bantet tapi tetap renyah. Masukan semua kerupuk ke penggorengan, terus siram minyak sampai menutupi semua kerupuk. Nyalakan api kecil, terus aduk2 kerupuknya yang lama kira 10menit. Sampe semua kerupuk benar2 renyah..
  5. Siapkan toples, masukan kerupuk, bumbu, dan bon cabe. Laku kocok2 pake toplesnya. Kalau kurang asin bisa ditambah masako. Selamat menikmati..

Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Dalam penyajiannya krupuk sebalh ini bisa dioalah menjadi dua jenis varian yang pertama krupuk seblak basah dan yang ke dua adalah krupuk seblah kering. Selain terbuat dari kerupuk basah, Anda juga bisa menambahkan ceker, sosis, makaroni, cilok, dan lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerupuk Seblak Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved