Sedang mencari ide resep angsio tahu tumis sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio tahu tumis sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu tumis sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan angsio tahu tumis sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in. Tumis bawang putih, cabai merah, sampai harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan angsio tahu tumis sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Angsio tahu tumis sapi memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Angsio tahu tumis sapi:

1. Ambil 5 buah tahu putih (krn tahunya besar sy potong jd 2 bagian)
2. Ambil 3 siung bawang putih (tumbuk halus)
3. Siapkan Kaldu ayam / sapi (tidak usah banyak2 secukupnya saja)
4. Sediakan 2 buah cabai besar (potong miring2)
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Ambil Daging sapi (sy pakai daging sapi seperti jenis yoshinoya punya)
7. Sediakan Bawang bombay (jika mau pakai)
8. Ambil Minyak wijen (secukupnya)
9. Gunakan Soy sauce
10. Siapkan Angciu dan saos tiram (secukupnya)
11. Sediakan Terigu

Iris daging tipis-tipis, masukkan dalam wajan. Tambahkan lada, gochugaru, dan gula sedikit saja. Jika suka rasa asin saat menumis bisa ditambahkan kecap asin. Isi tahu yang sudah anda keluarkan tadi kemudian tumbuk dengan sendok atau garpu hingga halus.

Langkah-langkah membuat Angsio tahu tumis sapi:

1. Goreng tahu sampai kecoklatan
2. Balurkan daging dengan soy sauce dan tepung terigu kemudian aduk rata. Diamkan 15 menit agar menyerap
3. Tumis daging yg sudah dimarinade 30 detik di teflon. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih, cabai merah, soy sauce, saus tiram, masukkan kuah kaldu ayam / sapi. Jika sudah mendidih masukkan tahu dan daging yg sudah di marinade.
5. Koreksi rasa dengan garam dan gula. Jika sudah pas, masukkan daun bawang dan minyak wijen secukupnya. Aduk sampai rata terakhir baru ditambahkan tepung terigu (aduk tepung terigu dengan air sedikit).

Giling halus bawang merah, bawang putih, lada, dan garam. Tumis bumbu halus tersebut hingga harum, lalu masukkan daging sapi cincang. Masak hingga bumbu tercampur dan daging sedikit kering. Tambahkan kentang, wortel, dan sedikit air. Kalau belum, mungkin resep angsio tahu jepang yang spesial ini dapat dijadikan referensi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsio tahu tumis sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!