Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Angsio Tahu Jamur Shimeji yang Bikin Ngiler

Claudia Terry   07/09/2020 20:13

Angsio Tahu Jamur Shimeji
Angsio Tahu Jamur Shimeji

Lagi mencari ide resep angsio tahu jamur shimeji yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal angsio tahu jamur shimeji yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bbrp kali makan di resto chinese food, pesan menu ini. Ga kepikir gmn cara bikinnya, koq kyknya syusyah 😂 Lalu ada yg share carbutnya, ternyata gitu aja toh 😁😁 source : Irish May dengan sedikit perubahan komposisi Angsio Tahu Makanan khas oriental. Hidangan khas oriental yang terbuat dari tahu jepang, dimasak dengan saus tiram, dipadukan bersama aneka macam jamur seperti merang dan shimeji putih dan sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio tahu jamur shimeji, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan angsio tahu jamur shimeji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan angsio tahu jamur shimeji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Angsio Tahu Jamur Shimeji menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Angsio Tahu Jamur Shimeji:
  1. Gunakan Tofu :
  2. Ambil 600 ml Susu Kedelai Tawar
  3. Gunakan 7 btr Telur
  4. Gunakan Secukupnya Pocai (Bayam Jepang), cincang halus
  5. Siapkan Secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  6. Ambil Angsio Tahu Jamur Shimeji :
  7. Sediakan 8 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 1 pak Jamur Shimeji
  9. Ambil 2 sdm Saus Tiram
  10. Ambil 2 sdm Kecap Asin
  11. Sediakan 600 ml Air
  12. Sediakan 1 sdt Maizena/Sagu + 2 sdm air, larutkan
  13. Gunakan 1 btr Putih Telur
  14. Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu Bubuk

Ga kepikir gmn cara bikinnya, koq kyknya syusyah 😂 Lalu ada yg share carbutnya, ternyata gitu aja toh 😁😁 source : Irish May dengan sedikit perubahan komposisi Scolastica Inez Cassandra. Angsio Kerapu Iris Dengan Soun & Sereh Dalam Sapo Batu. Angsio Tahu Ikan Kerapu Iris Saus Terasi Dalam Sapo Batu. Angsio Ikan Krapu Iris Dengan Terong Dalam Sapo Batu.

Cara menyiapkan Angsio Tahu Jamur Shimeji:
  1. Seperti sayur Pocai, saya cincang halus, remas sedikit garam, peras & buang airnya. Gambar source internet ini.
  2. Siapkan loyang, saya pakai 22 x 22cm, alasi kertas baking. Tebarkan Pocai cincang pada dasar kertas baking. Mix Susu Kedelai dengan telur, tambahkan rasa yang sesuai. Tuang ke atas Pocai cincang. Tutupi bagian atasnya dengan alu foil atau penutup yang tersedia, supaya air tidak masuk ke dalam.
  3. Kukus 35 menit, api sedang. Setelah matang, dinginkan.
  4. Potong-potong, goreng deep fry. Tiriskan.
  5. Berikut bahan2nya siap untuk dimasak. Air sudah saya mix dengan saos2 seperti yang tertera pada bahan di atas.
  6. Tumis Bawang Putih hingga harum, masukkan jamur biarkan hingga matang, tambahkan campuran saos, biarkan mendidih. Sesuaikan rasa, tuang larutan maizena/sagu, aduk & didihkan kembali. Masukkan putih telur, aduk, matikan api. Siap dihidangkan

Angsio Tahu Dengan Jamur Hitam & Rebung. Teman teman tonton like dan Subscribe ya video kali ini.sehat semua ya. Misalnya perpaduan antara jamur shiitake, jamur tiram, dan jamur enoki. Ataupun kombinasi antara jamur shimeji cokelat, jamur kuping, dan king mushrooms. Dikenal dengan nama Shimeji, Buna-shimeji, Beech mushroom atau Brown Beech mushroom ( Hypsizygus tessellatus) karena banyak tumbuh di pohon Beech.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat angsio tahu jamur shimeji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved