Resep Churros yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Churros yang Lezat Sekali
Maurice Mathis 23/01/2021 08:09
Churros
Sedang mencari ide resep churros yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal churros yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari churros, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan churros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah churros yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Churros menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Churros:
Siapkan 1 cup water
Siapkan 5 tbsp butter
Siapkan 1 tbsp brown sugar
Ambil 1/4 tsp salt
Siapkan 1 cup all-purpose flour
Gunakan 2 eggs
Siapkan 1 tsp vanilla extract
Siapkan 4 cup oil for frying
Sediakan coating
Gunakan 1/4 cup sugar
Sediakan 1/2 tsp ground cinnamon
Langkah-langkah membuat Churros:
Combine water, butter, sugar and salt in a medium pot and bring to boil over medium heat.
Turn off heat and add flour all at once. Stir briskly until a ball forms.
Turn into a large bowl or mixing bowl. Let cool 5 minutes.
Beat eggs with vanilla in a small bowl.
Mix in half the eggs either with a wooden spoon or electric mixer on medium speed until combined. Mix in remaining egg until smooth.
Heat 2-3 inches of oil to 350ºF. - Set up a piping bag with a ½ inch star tip and fill with half the dough or fill a churrera fitted with a star tip.
Squeeze 3-4 inch lengths of dough into hot oil. Use your non-dominant hand to squeeze and your dominant hand to cut lengths off with scissors or a knife.
Fry 4 churros at a time for 2-3 minutes on each side. Turn them with a slotted spoon.
When golden brown, remove to paper-lined tray to drain.
While still warm coat with sugar/cinnamon mixture.
Serve hot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Churros yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!