Anda sedang mencari inspirasi resep bubur manado "kw" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado "kw" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado "kw", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado "kw" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur manado "kw" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado "KW" memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Manado "KW":

1. Siapkan 500 gr nasi (saya pakai nasi semalam yang lebih dari kulkas)
2. Ambil 1 bh jagung manis
3. Ambil 1 bj bawang putih
4. Gunakan 1 ikat kangkung
5. Gunakan 1 potong ayam bumbu kuning
6. Ambil 100 gr udang
7. Siapkan 250 ml kaldu udang (bisa skip)
8. Sediakan 2 lbr daun salam
9. Gunakan 4 lbr daun jeruk
10. Sediakan 1 sdm minyak ikan
11. Sediakan 1 sdm gula
12. Gunakan 2 sdm garam
13. Sediakan 1 sdt merica bubuk
14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (Totole)
15. Ambil Air
16. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Cara menyiapkan Bubur Manado "KW":

1. Siapkan jagung manis pipil/iris, kangkung dipetik bagian daunnya saja. Dicuci bersih dan sisihkan
2. Goreng ayam bumbu kuning lalu suwir- suwir. Sisihkan
3. Tuang 1sdm minyak goreng untuk menumis bawang putih yang diparut atau dihaluskan. Tambah daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
4. Masukkan udang dan jagung manis, tumis sampai agak matang. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata
5. Tuang kaldu udang, masak sebentar sambil aduk pelan.
6. Masukkan nasi, minyak ikan, gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan air lagi sampai nasi terendam agak lebih tidak apa-apa karena untuk jadi bubur perlu air agak banyak. Aduk rata sambil koreksi rasa dan aduk sesekali dan tambah air jika tekstur belum menjadi bubur
7. Setelah tektur nasi sudah menjadi bubur dan mendidih bisa dimasukkan kangkung. Aduk rata kembali dan coba koreksi rasa kembali. Apabila kangkung sudah menjadi layu dan tercampur rata serta rasa sudah cenderung gurih. Bisa matikan kompor
8. Masakan siap dihidangkan. Jika ingin dimakan pedas bisa ditambahkan sambal terasi atau saya pakai bon cabe ebi/bon cabe roa

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur manado "kw" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!