Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Ayam goreng serundeng kelapa Anti Gagal

Ian Harvey   25/10/2020 21:56

Ayam goreng serundeng kelapa
Ayam goreng serundeng kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam serundeng atau Ayam Goreng Kelapa, tastenya hampir sama dengan Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Ayam Goreng Serundeng Bumbu Racik Indofood.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa (parut)
  3. Siapkan BUMBU HALUS :
  4. Sediakan 4 bawang merah
  5. Siapkan 4 bawang putih
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan Sejempol Kunyit
  8. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Siapkan 2 butir kemiri
  11. Ambil BUMBU PELENGKAP :
  12. Siapkan 1 serai (geprek)
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  16. Ambil Garam (secukupnya)
  17. Ambil 2 sdm Gula putih/sesuai selera

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun serai. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat.

Cara membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Sangrai sebentar kelapa
  2. Lalu uleg bumbu smpe halus
  3. Masukan daging yg telah di cuci bersih bersama dgn bumbu serta kelapa yg telah di sangrai td lalu beri air dan garam,kaldu jg gula
  4. Tunggu hingga daging empuk dan air menyusut
  5. Pisahkan ayam dan kelapa dlm wadah
  6. Goreng ayam terlebih dahulu hingga kuning kecoklatan,sebentar saja ya jgn terlalu lama krn akan mmbuat ayam mnjadi alot
  7. Lalu goreng kelapa sambil di aduk2,lalu tiriskan
  8. Tata ayam dlm piring lalu taburi dgn serundeng kelapa
  9. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan 😍

Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul. Masukkan bumbu ayam, kelapa, gula merah. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih. Bahan Ayam Goreng.ayam goreng kelapa atau yang biasa disebut ayam goreng serundeng yang enak dan lezat membuat dirumah silahkan tonton video resep dan cara membuat ayam goreng serundeng disini Terima kasih dan selamat menyaksikan. Resep Serundeng Ayam Suwir Asam Manis bisa dilihat disini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved