Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep ayam ragi srundeng kelapa kombinasi daging ayam kampunga yg bikin nambah lagi&lagi. Ayam ragi merupakan perpaduan antara srundeng&tumis daging ayam,yg di racik dengan bumbu racikan kusus,serta bumbu yg di takar sesuwae porsi. Resep Ayam Goreng Serundeng Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:

1. Sediakan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
2. Ambil 1 buah kelapa - parut
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
5. Sediakan Lengkuas - geprek
6. Ambil 1 buah gula jawa - sisir
7. Ambil Minyak untuk menumis
8. Siapkan Air untuk merebus
9. Siapkan Garam
10. Sediakan Penyedap
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
12. Siapkan 4 buah bawang putih agak besar
13. Sediakan 5 buah bawang merah ukuran sedang
14. Siapkan 1 ruas jari jahe
15. Gunakan 2 buah kemiri
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Ayam goreng dijamin makin nikmat kalau ditambahkan kelapa sangrai yang gurih. Cek resep ayam goreng serundeng di sini.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk.
2. Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum
3. Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap.
4. Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api.
5. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil.
6. Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering.
7. Angkat, tiriskan, lalu sajikan.

Goreng ayam setengah matang, cukup hingga warnanya sedikit kecokelatan. Resep ayam ragi srundeng kelapa kombinasi daging ayam kampunga yg bikin nambah lagi&lagi. Ayam Goreng Serundeng Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Cuci bersih ayam, buang lendir-lendir dikulitnya sampe kesat. Rebus ayam sampai mendidih, buang busa yang muncul.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!