Sedang mencari inspirasi resep donat empuk & lembut (metode autolyses) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat empuk & lembut (metode autolyses) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Seiring berjalannya cerita, Gregory tidak suka pada adonan yang disajikan di kapal. Meskipun luarnya krispi, tapi dalamnya masih belum matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk & lembut (metode autolyses), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat empuk & lembut (metode autolyses) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat empuk & lembut (metode autolyses) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses):

1. Sediakan Bahan A
2. Sediakan 250 gram tepung terigu/12 SDM peres
3. Siapkan 30 gram gula putih/3 SDM
4. Sediakan 2 Kuning telur
5. Sediakan 120 ml air matang
6. Ambil Bahan B
7. Ambil 30 gram Mentega/3 SDM
8. Ambil 1/2 SDT Garam
9. Gunakan 1,5 SDT Fermipan

Donat yang paling populer dan umum adalah tipe donat dengan lubang di tengahnya. Meskipun tipe donat klasik ini mempunyai banyak macam rasa dengan toping yang berbeda-beda, rasa dan toping paling umum bagi orang Indonesia adalah dengan toping meses coklat dan gula salju. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Empuk & Lembut (Metode Autolyses):

1. Siapkan Bahan, gunakan Bahan A dulu, Siapkan tepung terigu, Kuning telur, larutkan gula dlm air, aduk rata menggunakan Spatula atau centong plastik,
2. Setelah Rata tutup dg Kain selama 6-8 Jam.
3. Setelah 6 atau 8 jam buka, dan siapkan Mentega, Garam dan Ragi Roti/Fermipan.. Campur menggunakan Spatula, kemudian uleni 5 menit saja sudah kalis, (bila lengket, cuci bersih tangan di Lap kemudian diolesi dg tepung/Minyak Goreng tipis-tipis) Rounding adonan dg tangan/dicubit sedikit dibolak-balik biar permukaan adonan rata, kemudian pindahkan wadah bersih yg diolesi minyak tipis-tipis, tutup kembali selama 30 Menit.. Setelah 30 Menit baru di bentuk..
4. Cara membentuk, bagi-bagi dulu menjadi beberapa bagian, u/ 250 gram tepung dibagi menjadi 15, atau bila ingin ukuran besar dibagi 12.. ambil satu persatu bagian, Rounding dan putar-putar dg bantuan loyang atau meja roti, hingga permukaan rata, lakukan hingga selesai. kemudian taruh dan penyet, untuk lubang tengahnya bisa menggunakan tutup apa saja yg dicuci bersih dan dioles dg tepung. kemudian diamkan hingga mengembang baru digoreng dg suhu panas Stabil, menggunakan api sedang cenderung kecil.
5. Terakhir Donat siap diberi toping sesuai selera, Terimakasih 👍

Resep Donat JCO - Mendadak pengin makan camilan yang enak dan empuk buat teman minum teh. Akhirnya coba-coba bikin donat yang teksturnya empuk dan lembut a la donat JCO. Lihat juga resep Donat pisang empuk lembut👍👍🥰 enak lainnya. Membuat donat tentunya dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan sembari menikmati liburan atau waktu senggang di rumah. Bahkan, tidak hanya dapat menjadikannya camilan harian, kamu juga bisa menjadikannya sebagai usaha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat empuk & lembut (metode autolyses) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!