Resep Serundeng Daging, Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Serundeng Daging, Enak

Austin Maldonado   21/12/2020 03:09

Serundeng Daging
Serundeng Daging

Anda sedang mencari ide resep serundeng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Serundeng daging is a fried beef with spiced grated coconut. Serundeng is a type of condiment that can be found over the entire archipelago, although it's usually associated with Javanese cuisine. Basically, serundeng made with freshly grated coconut sauteed together with fried spices paste.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan serundeng daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Daging:
  1. Ambil Bahan :
  2. Ambil 300 gram daging sapi has dalam
  3. Gunakan 1 butir kepala parut ukuran kecil
  4. Ambil 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 buah sereh
  7. Siapkan 1 liter
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Ambil Secukupnya Gula merah
  15. Sediakan Secukupnya Garam

Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini.

Cara menyiapkan Serundeng Daging:
  1. Potong daging tipis2 atau sesuai selera
  2. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan
  3. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
  4. Apabila bumbu sudah mendidih masukkan irisan daging smp bumbu mengental dan daging sudah lembut
  5. Apabila bumbu sudah mengental dan daging sudah lembut masukkan kelapa parut aduk aduk sampai rata dan mengering
  6. Apabila kelapa sudah mengering angkat dan sajikan

Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved