Langkah Mudah untuk Membuat Serundeng Daging yang Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Serundeng Daging yang Lezat

Alta Bailey   28/02/2021 01:16

Serundeng Daging
Serundeng Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serundeng daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Serundeng Daging menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Daging:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Gunakan 1 butirKelapa parut (jangan terlalu tua dan jangan terlalu muda)
  3. Sediakan 5 Bawang merah
  4. Sediakan 7 Bawang putih
  5. Siapkan 1 sachet Desaku ketumbar bubuk
  6. Sediakan 4 cm Kunyit
  7. Siapkan 2 cm Jahe
  8. Ambil 4 cm Lengkuas
  9. Sediakan Daun salam
  10. Sediakan Daun jeruk
  11. Sediakan 2 buah Sereh
  12. Siapkan Garam
  13. Sediakan Gula merah
  14. Sediakan 4 buah Kemiri
  15. Ambil 6 buah Cabe rawit
  16. Ambil 4 buah Cabe merah

Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Daging:
  1. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan sereh
  2. Bagi bumbu menjadi dua bagian.
  3. Tumis bumbu setengah bagian. Kemudian masukkan kelapa parut. Gongseng dengan api kecil. Sekitar 1 jam.
  4. Rebus daging dengan bumbu setengah bagian. Saya pakai presto 20 menit.
  5. Setelah kelapa mengering masukkan daging yang sdh direbus. Kemudian Gongseng lagi sampai kering atau sesuai selera. Siap untuk disajikan.

Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membuat masakan yang satu ini kan? Hmm kalau boleh saya tebak, pasti dirumah Umi masih banyak daging bekas Idul Adha kemaren yang belum terjamah, dan masih menumpuk di kulkas, dari pada bingung mau membuat apa, yuk. Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng yang terbuat dari daging ini memiliki bentuk yang hampir sama dengan abon meskipun keduanya berbeda dan rasa gurih pada serundeng dapat membuat digemari oleh semua orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Serundeng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved