Langkah Mudah untuk Membuat Mangut ikan Pe (duri lunak), Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Mangut ikan Pe (duri lunak), Lezat

Hilda Johnston   23/09/2020 12:21

Mangut ikan Pe (duri lunak)
Mangut ikan Pe (duri lunak)

Anda sedang mencari ide resep mangut ikan pe (duri lunak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan pe (duri lunak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mangut ikan Pe enak lainnya. Lihat juga resep Bandeng presto duri lunak enak lainnya! Resep Pepes ikan mas duri lunak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan pe (duri lunak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan pe (duri lunak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan pe (duri lunak) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut ikan Pe (duri lunak) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan Pe (duri lunak):
  1. Sediakan 6 iris ikan Pe panggang
  2. Gunakan 2 buah terung ungu
  3. Ambil 1 papan tempe
  4. Gunakan Bumbu tumis
  5. Ambil Bawang merah
  6. Siapkan Bawang putih
  7. Gunakan Cabai merah
  8. Ambil Bumbu tambahan
  9. Ambil 1 buah santan instan 65ml
  10. Ambil Royco
  11. Ambil Garam
  12. Siapkan Gula

Anak anak tu gak ada bosennya kalau makan ikan Pe , dan favorit mereka banget. Yang serunya lagi bisa nambah makan dan lahap banget buns.jadi bysalah yaa emk gak perlu pusing masak apa hari ini. Yang penting keluarga kenyang emak pun senang 🤣😅😋 Adalah olahan wader tulang lunak dan mangut ikan beong yang menjadi alasan warung yang berada di pinggir jalan menuju ke tempat wisata ziarah Sendangsono tepatnya di Dusun Slanden, Desa Banjaroya. Selain menawarkan ikan air tawar duri lunak dan mangut bader warung makan Mbah Juri juga menyediakan berbagai menu yang sangat lengkap seperti ayam goreng, gudeg dan berbagai sayuran.

Langkah-langkah membuat Mangut ikan Pe (duri lunak):
  1. Bersihkan dulu ikang pe nya dengan merendam sebentar di air hangat untuk menghilangkan bau Pesingnya
  2. Kemudian iris tempe dan terong sesuai selera,dan bumbu tumis tadi
  3. Seperti ini, kalau Bun silahkan iris sesuai selera yaa..
  4. Setelah itu tumis bawang putih bawang merah cabai, tambahkan air tunggu hingga mendidih..masukkan santan, masukkan tempe terong dan ikan Pe yang sudah di tiriskan tadi, tambahkan bumbu dan cicipi rasa kemudian sajikan..

Soal harga tak perlu kuatir, tak akan menguras kantong dan tentunya sangat sepadan dengan kelezatan yang ditawarkan. Tekstur ikan mas yang lembut membuat ikan air tawar yang satu ini cocok diolah menjadi pepes ikan mas atau gulai kepala ikan mas. Tapi hati-hati ketika mengkonsumsi ikan ini. Meskipun gurih dan lezat, namun harus teliti dalam memisahkan duri-durinya yang sangat halus, dan berjumlah banyak hingga ke dalam lapisan dagingnya. Tak hanya menu ikan, warung ini juga menyediakan seafood.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mangut ikan Pe (duri lunak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved