Sedang mencari ide resep donat lembut super fluffy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut super fluffy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut super fluffy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat lembut super fluffy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bingung Bikin takjil untuk buka puasa nanti sore, si kakak minta makan donat, berhubung pandemi seperti ini, mari kita olah sendiri, donat nya lebih sehat dan lebih hemat. 🍩 nggak pakai mixer pun adonan bisa jadi, rasa dijamin nyusss. Saya suka tekstur dan rasa donat ini, donat jaman now yang ringan dan fluffy, walaupun saya juga suka donat jadul yang padat yaa.beberapa kali bikin donat dari berbagai sumber resep entah salah di mana gagal mulu, tapi bukan salah. Resep Donat super soft and fluffy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat lembut super fluffy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Lembut Super Fluffy memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Lembut Super Fluffy:

1. Gunakan Biang
2. Ambil 11 gr ragi (1 bungkus fermipan)
3. Gunakan 3 Sdm gula pasir
4. Siapkan 250 ml air hangat (1gelas belimbing)
5. Gunakan Bahan Adonan
6. Ambil 600 gr tepung protein tinggi (cakra)
7. Sediakan 3 sdm gula pasir
8. Siapkan 4 sdm margarin
9. Gunakan 2 butir kuning telur
10. Gunakan 1 sacet susu bubuk
11. Sediakan 1/4 sdt garam
12. Sediakan topping
13. Gunakan keju parut
14. Siapkan Coklat Balok (dipanaskan terlebih dahulu, biar meleleh)
15. Siapkan meses
16. Gunakan gula halus

Kali ni saya tambah air pandan untuk perisa donat ni. Donat dia memang sangat laku dan antara kuih yang paling cepat habis. Ramai yang gemarkan donat mak saya buat sebab tersangat lembut di dalamnya dan garing di luar. Kalau pelanggan beli donat dia pagi-pagi, memang sampai ke malam la lembut donatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Lembut Super Fluffy:

1. Siapkan bahan biang. campur semua dalam 1 wadah, diamkan sebentar sampai ada gelembung-gelembung. setelah biang siap, masukkan ke dalam baskom.
2. Siapkan bahan adonan, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit, ke dalam baskom, aduk2 hingga tercampur menjadi 1 dengan biang. lalu masukkan gula pasir.
3. Kemudian masukkan susu bubuk, telur dan mergarin dan garam. (garam harus di masukkan paling akhir, jangan bebarengan dgn ragi, karena akan mengakibatkan ragi mati). lanjutkan nguleni sampai kalis. (tanda adonan kalis, jika adonan direntangkan, tdk mudah sobek).
4. Ambil loyang, taburi dengan sedikit tepung, letakkan adonan yg sudah kalis tadi, tutup dengan kain/kertas minyak. diamkan 45menit supaya adonan mengembang 2x lipat.
5. Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, uleni sebentar saja. bagi adonan masing2 seberat 40gr. utk size donat medium. dan lubangi donat menggunakan tutup botol. kemudian tutup dgn kain selama 15 menit. karena donat masih mengembang lagi.
6. Panaskan wajan yg telah diberi minyak, masak donat dengan api kecil. saat menggoreng donat, putar tengah donat dgn sumpit supaya lubangnya bulat sempurna. masak sampai kecoklatan, dan tinggal di beri topping sesuai selera.
7. Cara memberi toping, olesi donat dengan coklat yg telah di lelehkan, lalu taburi keju parut/ mesis/ gula halus sesuai selera.

So hari ni saya nak kongsikan resepi donat mak saya yang sangat gebu dan lembut tu. Donat menjadi camilan favorit karena memiliki rasa yang enak sehingga disukai oleh semua kalangan. Tak hanya rasanya yang nikmat, donat juga memiliki tampilan yang unik dan menarik dengan berbagai topping di atasnya. Namun, beberapa orang malas membuatnya di rumah dan lebih memilih membelinya dengan beragam alasan salah satunya ragu jika donatnya gagal. Donat Lembut Ulen Super Kilat Tanpa Mixer

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat lembut super fluffy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!