Sedang mencari inspirasi resep mangut penyet pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut penyet pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Spaghetti Bolognaise Ikan Asap.. pendiri Pondok Mangut akhirnya membuka sebuah restoran . Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D. Menu makan siang saya yang bikin boros nasi lagi nih Bun "ayam penyet".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut penyet pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut penyet pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut penyet pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut penyet pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut penyet pedas:

1. Siapkan 4 Ikan mangut panggang
2. Sediakan 3 lonjor pete
3. Sediakan 2 Bawang putih
4. Ambil 5 Cabe merah keriting
5. Ambil 8 Cabe rawit setan
6. Sediakan 1/2 Trasi
7. Gunakan 1 Tomat (klo besar pakai setengah aja biar gk kebanyakan tomat)
8. Ambil secukupnya Minyak goreng
9. Siapkan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Gula pasir
11. Gunakan Bahan untuk ikan panggang sebelum digoreng
12. Ambil 3 siung Bawang putih (digeprak)
13. Ambil secukupnya Garam
14. Siapkan Secukupnya air

Goreng oke, panggang siap, penyet ga nolak, mangut apalagi bikin ketagihan. Kalau mau masak mangut pilih belut yang besar-besar ya, biar dagingnya banyak dan terasa. Tidak bisa dipungkiri bahwa saya termasuk cewek yang hobi makan tetapi males masak hehehe. Makanan yang paling saya suka adalah makanan Indonesia pedas yang isinya cabe semua, karena berasa ga hidup di Indonesia kalau ga makan cabe.

Langkah-langkah membuat Mangut penyet pedas:

1. Goreng semua bahan, lalu goreng trasinya jg kemudian ulek agak sedikit kasar tambahkan garam dan gula pasir…
2. Setelah ikan panggang di rendam dengan air garam dn bawang putih geprek lalu goreng sampaii matang. Lalu goreng pete sebentar saja.. kemudian masukkan ke dalam cobek lalu penyet ikan panggang nya.. terakhir taburkan bawang putih goreng yg td sudah digeprak… simple bangeet tp lezaaat 😍👩🏻‍🍳

Menu mangut lele sudah menanti untuk disantap. Secara rasa, mangut lele ini cukup mantap. Rasa pedas bumbu, gurih santan, dan aroma segar kemanginya berpadu dengan pas. Mungkin, untuk beberapa orang mangut ini akan terasa sedikit keasinan namun untuk saya yang punya toleransi pada rasa asin diatas rata-rata, rasa asin ini cukup pas. Selain soto kerbau JOGLO PANTURA juga menyediakan MANGUT KEPALA MANYUNG yang sangat jarang penjual nya di jogja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut penyet pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!