Bagaimana Membuat Donat Lembut, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Donat Lembut, Menggugah Selera

Ivan Pittman   23/10/2020 13:23

Donat Lembut
Donat Lembut

Sedang mencari ide resep donat lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Setelah percubaan demi percubaan, inilah resepi donut yang berjaya dihasilkan oleh Puan Nurul Azfa Azizan atau lebih mesra dengan panggilan Kak Nurul. Katanya, resepi ini menghasilkan teksturnya donut yang sangat lembut 'seperti pipi baby yang bam bam'. Walaupun digoreng waktu petang, malamnya pun masih lembut dan boleh dimakan keesokan paginya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Lembut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil 250 gr tepung terigu
  3. Gunakan 130 ml air suhu ruang
  4. Gunakan 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Siapkan Bahan B
  7. Sediakan 30 gr Margarin
  8. Gunakan 1/2 sdt Ragi (fermipan, vita)
  9. Sediakan 1/2 sdt Garam

Cara membuat donat sederhana yang lembut cukup mudah untuk dipraktikkan. Cukup dengan menyediakan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkahnya, kamu bisa membuat donat sederhana yang lembut. Nah, berikut ini cara membuat donat goreng yang lembut dan empuk. Kuliner Cara Membuat Donat Kentang, Resep Mudah Camilan dengan Rasa Nikmat dan Lembut Dijamin Anti Gagal Tak hanya rasanya yang nikmat, donat juga memiliki tampilan yang unik dan menarik dengan berbagai topping di atasnya.

Langkah-langkah membuat Donat Lembut:
  1. Bahan A. Campurkan air dengan gula pasir, aduk merata
  2. Campurkan tepung terigu, telur, dan air gula, aduk hingga rata
  3. Diamkan 6-8jam
  4. Bahan B. Lartukan ragi dengan 1-1/2 sdt air hangat hingga membentuk pasta
  5. Masukkan ragi kedalam adonan, aduk merata
  6. Masukkan margarin dan haram kedalam adonan, uleni dengan tangan bersih hingga kalis, lalu istirahat kan +-30menit
  7. Uleni sebentar hingga udarany keluar
  8. Bagi +-15 bagian, bulatkan donat, pipihkan, lalu lubangi bagian tengahnya dengan tutup botol kecil/spuit, bisa langsung dengan cetakan donat, istirahat kan +-30menit
  9. Hangatkan minyak, goreng donat dengan minyak banyak dan api kecil, balik donat jika sudah kekuningan, jika sudah matang bisa angkat dan tiriskan

Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Donat Kentang super empuk dan lembut. Karena anak saya yang besar suka sekali makan donat. Saya coba cari² resep donat yang empuknya tahan lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved