Anda sedang mencari ide resep bumbu nasi boranan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu nasi boranan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Nasi boranan khas lamongan enak lainnya. Resep Bumbu Nasi Boranan Khas Lamongan. Resep ini dari Ibunya seorang teman bernama Devi Ratikah, biasanya masakan ini cuma ada di Lamongan Kota dan termasuk secret receipt.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu nasi boranan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu nasi boranan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu nasi boranan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bumbu Nasi Boranan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Nasi Boranan:

1. Siapkan 5 potong tempe
2. Gunakan 6 potong tahu putih
3. Ambil 3 buah ceker ayam
4. Ambil 100 gram kelapa parut
5. Siapkan 1 batang daun bawang
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Gunakan 250 ml air
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Siapkan 7 siung bawang merah
12. Ambil 3 siung bawang putih
13. Ambil 7 buah cabe merah keriting
14. Siapkan 2 buah cabe rawit merah
15. Sediakan 2 butir kemiri
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
17. Siapkan 1 ruas kunyit
18. Sediakan 1 ruas lengkuas

Boranan berasal dari tempat nasi yang terbuat dari anyaman bambu yang digendong dengan selendang di punggung. Dalam proses penyajiannya, nasi boranan terdiri dari nasi, bumbu,. Resep Nasi Boranan Khas Gresik - Nasi boranan merupakan makanan yang mungkin kurang familiar di telinga Anda. Makanan ini berasal dari Gresik, namun ada juga di Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Nasi Boranan:

1. Goreng tahu putih, sisihkan.
2. Rebus ceker ayam, sisihkan.
3. Sangrai kelapa parut kemudian ulek, lalu sisihkan.
4. Potong kasar daun bawang, goreng sebentar, sisihkan.
5. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan daun jeruk. Masukkan air, kelapa parut yang sudah di sangrai dan di haluskan tadi, tempe, tahu dan ceker. - Beri garam dan kaldu bubuk, jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga air sedikit mengental lalu angkat.

Makanan tersebut dinamakan boranan karena diletakkan dalam wadah nasi yang terbuat dari anyaman bambu yang biasa digendong menggunakan selendang di punggung. Kabarnya, nasi boranan hanya ada di Lamongan dan tidak ada di daerah lain. Nasi boranan sendiri merupakan sajian yang berisi nasi, bumbu serta lauk dan rempeyek dengan lauk yang bervariasi. Kali ini ada resep nasi boranan khas Gresik yang dapat membantu Anda mengolahnya di rumah dengan mudah. Cara pembuatannya sangat mudah asalkan Anda dapat memahami langkah-langkahnya dengan benar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Nasi Boranan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!