Bagaimana Membuat Mangut ikan panggang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Mangut ikan panggang Anti Gagal

Willie Powers   26/02/2021 01:36

Mangut ikan panggang
Mangut ikan panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan panggang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut ikan panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat. Ikan panggang/asap (boleh apasaja), Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), Cabe setan (iris saja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut ikan panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan panggang menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut ikan panggang:
  1. Gunakan 4 buah ikan panggang
  2. Siapkan 4 buah tahu putih
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 biji kemiri
  7. Siapkan 1 biji kencur
  8. Siapkan 2 biji cabai merah
  9. Sediakan Tambahan:
  10. Sediakan secukupnya Santan
  11. Siapkan Gula
  12. Gunakan Garam
  13. Siapkan Penyedap rasa

Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.

Langkah-langkah membuat Mangut ikan panggang:
  1. Pertama tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan santan lalu masukkan ikan panggang dan tahu tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan beri sedikit air
  2. Tunggu hingga bumbu meresap dan sampai kuah menjadi sedikit
  3. Siap dihidangkan

Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved