Sedang mencari ide resep baked cinnamon sugar donuts yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baked cinnamon sugar donuts yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked cinnamon sugar donuts, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baked cinnamon sugar donuts yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baked cinnamon sugar donuts yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baked Cinnamon Sugar Donuts memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baked Cinnamon Sugar Donuts:

1. Gunakan For The Donuts:
2. Siapkan 1 cup all purpose flour
3. Sediakan 1 tsp. baking powder
4. Siapkan 1/4 tsp. baking soda
5. Siapkan 1/2 tsp. salt
6. Siapkan 1/2 tsp. ground cinnamon
7. Ambil 1/4 tsp. ground nutmeg
8. Sediakan 1 large egg, at room temperature
9. Sediakan 1/3 cup light brown sugar
10. Sediakan 1/4 cup milk, at room temperature (any kind works)
11. Ambil 1/4 cup plain yogurt or sour cream, at room temperature
12. Sediakan 2 tbsp. unsalted butter, melted and cooled slightly
13. Ambil 1 1/2 tsp. vanilla extract
14. Sediakan For The Coating :
15. Gunakan 1/2 cup granulated sugar
16. Gunakan 1/2 tsp. ground cinnamon
17. Siapkan 2-3 tbsp. unsalted butter, melted

Langkah-langkah menyiapkan Baked Cinnamon Sugar Donuts:

1. Preheat the oven to 350°F. Spray the donut pan with non-stick cooking spray and set aside.
2. In a large bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, salt, cinnamon and nutmeg. Set aside.
3. In a seperate, medium bowl, whisk together the egg, brown sugar, milk and yogurt (or sour cream). Then whisk in the melted butter and vanilla extract.
4. Pour the wet ingredients I to the dry and mix until just combined. Do not over mix. Spoon the batter into the prepared donut pan. Per the recipes recommendation, I placed the batter into a large Ziploc bag, cut a hole at one corner and piped the batter into the donut cavities. Fill no more than 3/4 of the way full with batter.
5. Bake for 8-10 minutes, or until just beginning to brown around the edges. Once done, let them sit in the pans for 2 minutes, then move the donuts into a wire rack to cool. This recipe makes 8 donuts but the pan only makes 6 at a time, so go ahead and pipe the remaining batter into the donut pans and repeat the baking process.
6. Allow to cool enough to handle before coating them.
7. To coat, combine the ground cinnamon and the sugar together in a shallow bowl. Brush the donuts with the melted butter using a pastry brush, then dip them in the cinnamon sugar mixture. You could do either just the top or all around the donut.
8. Store leftover donuts covered at room temperature for up to 2 days.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baked cinnamon sugar donuts yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!