Resep Brownies Lumer Ekonomis Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Brownies Lumer Ekonomis Anti Gagal

Leila Nichols   05/10/2020 19:18

Brownies Lumer Ekonomis
Brownies Lumer Ekonomis

Anda sedang mencari ide resep brownies lumer ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lumer ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies lumer ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Brownis ekonomis enak lainnya. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies lumer ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Lumer Ekonomis memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Lumer Ekonomis:
  1. Ambil 2 butir telur utuh
  2. Sediakan 3-4 sdm gula pasir
  3. Ambil 1/2 sdt cake elmusifier (SP)
  4. Ambil 1 sdm cokelat bubuk
  5. Gunakan 6 sdm terigu
  6. Siapkan 4 sdm minyak bagus
  7. Siapkan 60 gr skm cokelat

Nah kali ini saya ingin brownies yang super nyoklat yang coklatnya lumer di mulut gitu. Jadi kali ini saya pakai topping ganache ekonomis yang sering disebut chocolate glaze yang dulu aku share untuk topping Mirror Cake itu. Resep Brownies Tanpa Oven atau Mixer. Cara membuat brownies nggak harus selalu menggunakan oven dan mixer, lho.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Lumer Ekonomis:
  1. Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang putih kental berjejak.
  2. Setelah kental berjejak, masukkan terigu dan cokelat bubuk juga skm aduk asal rata. Terakhir masukkan minyak bagus lalu aduk balik hingga rata dan tak ada minyak yang menggendap.
  3. Siapkan loyang ukuran 20×20. Oles pakai mentega lalu alasi dengan baking papper. Tuang adonan ke loyang, hentakkan 3× agar tidak ada gelembung udara di dlam adonan.
  4. Panaskan kukusan, kukus adonan brownies dengan api sedang cenderung kecil, lapisi tutup kukusan dengan kain tebal agar kue tidak bergelombang (karena uap dr tutup menetes).
  5. Kukus selama 20-30 menit, jangan lupa tes tusuk. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin lalu lepas dari loyang. potong kue menjadi 8 bagian. Letakan dalam mika, beri vla cokelat di atas kue lalu beri toping sesuai selera😊

Sekarang sudah banyak teknik membuat brownies tanpa oven dengan cara yang mudah dan praktis. Yuk, intip resep brownies tanpa oven berikut ini! Siapa tahu bisa jadi bisnis kuliner sendiri, nih. Dari lihat proses pembuatannya di Youtobe, Instagram dan berakhir dengan melihat-lihat review dari para food blogger Indonesia maupun luar negeri. RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT LUMER * EKONOMIS * TANPA MIXER * BISA BUAT IDE JUALAN.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies lumer ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved