Lagi mencari ide resep mangut panggangan ikan pe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut panggangan ikan pe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Tambahkan air matang kemudian masukkan terong, tempe dan ikan panggangan. Masak hingga tempe dan terong matang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggangan ikan pe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut panggangan ikan pe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut panggangan ikan pe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut panggangan ikan pe memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut panggangan ikan pe:

1. Ambil 5 potong ikan pe
2. Siapkan 3 kotak tahu
3. Ambil 1 santan kara kecil
4. Sediakan 5 daun purut
5. Siapkan 3 cm laos geprek
6. Ambil 3 cabe hijau, segenggam cambah ale
7. Gunakan 6 tangkai daun brambang
8. Ambil Bumbu dihaluskan
9. Gunakan 8 brambang
10. Siapkan 5 bawang
11. Siapkan 3 kemiri goreng
12. Siapkan 2 cm kencur
13. Siapkan 4 cabe keriting buang biji
14. Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur

Alat panggang terdiri dari beberapa tipe, yaitu yang menggunakan gas, listrik, dan infrared. Ada banyak pemanggang bermerek terkenal, seperti Philips, Severin, HI-COOK, dan lainnya. Berbagai pilihan tersebut bisa saja membuat. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany.

Cara membuat Mangut panggangan ikan pe:

1. Cuci bersih ikan pe lalu goreng setengah matang
2. Tahu dipotong agak tipis goreng kering
3. Blender bumbu halus plus garam, lalu tumis hingga benar2 masak +kan daun purut dan laos tumis lagi
4. Kemudian beri secukupnya air/2 gelas masukan tahu, rebus sampe mendidih masukan ikan pe, santan, kaldu jamur, cabe hijau, cambah ale dan daun brambang, aduk2 jgn sampe santan pecah, tes rasa dirasa udah cukup matikan kompor.

Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur. Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Lihat juga resep Mangut ikan Pe enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut panggangan ikan pe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!