Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan Anti Gagal

Hulda Summers   17/02/2021 08:38

Bubur Manado/Tinutuan
Bubur Manado/Tinutuan

Sedang mencari ide resep bubur manado/tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado/tinutuan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado/tinutuan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur manado/tinutuan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur manado/tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Manado/Tinutuan menggunakan 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Manado/Tinutuan:
  1. Gunakan 1 cup beras
  2. Gunakan Air secukupnya sekitar 750ml-1 liter
  3. Sediakan Garam
  4. Siapkan 5 siung bawang putih parut/cincang halus
  5. Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis
  6. Siapkan 1 ikat daun kangkung
  7. Siapkan 1 ikat daun kemangi
  8. Gunakan potong dadu Labu kuning secukupnya,
  9. Siapkan 1 buah jagung manis, diserut
  10. Sediakan Ubi (jika suka boleh ditambahkan. Saya tidak pakai)
  11. Sediakan 2 batang serai
  12. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 lembar daun salam
  14. Siapkan Minyak
  15. Sediakan Bahan pelengkap
  16. Ambil 1 ons teri medan / ikan asin

Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. JAKARTA,KOMPAS.com - Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. KULINER TINUTUAN/BUBUR MANADO(Manado pooridge) - PRODUKSI TVRI SULUT.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado/Tinutuan:
  1. Panaskan minyak, kemudian goreng teri medan/ikan asin sesuai selera. Setelah matang sisihkan dahulu.
  2. Cuci bersih beras, lalu aron dengan air. Air yang digunakan cukup banyak karena untuk membuat bubur. Jika setelah air habis dirasa masih kurang lembek, tambahkan lagi airnya hingga konsistensinya seperti bubur
  3. Masukkan serai yang sudah digeprek, daun salam, dan daun jeruk ke dalam bubur
  4. Tambahkan garam secukupnya
  5. Panaskan sedikit minyak untuk menumis parutan bawang putih dan daun bawang
  6. Setelah bawang dan daun bawang matang dan harum, masukkan ke dalam bubur, kemudian aduk kembali hingga rata
  7. Masukkan potongan labu kuning dan jagung manis ke dalam bubur, aduk rata biarkan hingga agak empuk
  8. Masukkan daun kangkung yang telah dicuci bersih dan daun kemangi
  9. Aduk rata hingga bubur sudah siap dinikmati. Jangan lupa tes rasa.
  10. Taburkan ikan asin sebagai pelengkap untuk makan bubur manado. Selamat menikmati.. #Labuhkanrasamu

Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Halaman ini berisikan tentang konten terupdate dari video YouTube. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi. Makanan yang sarat gizi ini bahkan menjadi santapan wajib istana di era Presiden Soeharto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado/Tinutuan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved