Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Panggangan Nampolll Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Mangut Ikan Panggangan Nampolll Anti Gagal

Noah Jordan   24/11/2020 10:40

Mangut Ikan Panggangan Nampolll
Mangut Ikan Panggangan Nampolll

Anda sedang mencari inspirasi resep mangut ikan panggangan nampolll yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggangan nampolll yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kalo pulang Semarang pasti harus masak ini. Lihat juga resep Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes enak lainnya. Senang rasanya kalo masak masakan kesukaan orang yang kita sayangi sepenuh hati,. aku masak sayur mangut ikan asap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan panggangan nampolll, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan panggangan nampolll enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan panggangan nampolll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Panggangan Nampolll menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Panggangan Nampolll:
  1. Siapkan 2 atau 4 ikan manyung
  2. Siapkan Beberapa potong tahu+ tempe, potong sesuai selera
  3. Sediakan Pete (bisa lewat aja kalo nggk suka Pete) 😁
  4. Gunakan Bisa ditambah terong kalo suka
  5. Gunakan Santan kelapa, bisa santan instan kalo nggak mau repot
  6. Sediakan Cabe rawit, cabe ijo+merah besar. Iris2
  7. Gunakan Jahe, Laos, salam secukup nya+daun jeruk 4 lembar
  8. Sediakan Bisa + kencur sedikit buat penyedap, kalo nggk suka, skip

Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe. Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Panggangan Nampolll:
  1. Ikan manyung/ pe/ ikan panggangan dicuci bersih. Boleh peraskan jeruk nipis untuk mengurangi amis ikan panggang nya. Diam kan sejenak
  2. Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.
  3. Setelah minyak panas masukkan bumbu iris berikut Laos, jahe, kencur halus+ Pete. Setelah wangi tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu2 (garam, Masako,gula sedikit) setelah mendidih masukkan tempe / tahu dan ikan panggangan tadi. Diamkan lagi, tutup dengan tutup panci biar kuah meresap dulu kedalam tahu/tempe dan ikan
  4. Setelah kuah sedikit asat/ meresap/ berkurang, masukkan santan secukup nya sesuai selera.
  5. Tunggu mendidih, kuah meresap koreksi rasa sekalian. Setelah di rasa cukup angkat. Jadi dehhhh..

Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. Mangut Panggang Manyung by Ibunya Saifa Hayoooo… siapa yang tau makanan ini? Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Panggangan Nampolll yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved