Sedang mencari inspirasi resep donat tanpa kentang lembut homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa kentang lembut homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang lembut homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat tanpa kentang lembut homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tanpa kentang lembut homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade:

1. Ambil 1/4 kg tepung cakra kembar
2. Siapkan 2 kuning telur
3. Siapkan 30 gr gula pasir
4. Sediakan 40 gr margarin
5. Sediakan 130 ml susu cair dingin (ultra full cream)
6. Sediakan 1 1/2 sdt ragi (fermipan)
7. Siapkan 1/4 sdt garam

Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang memiliki tekstur serupa, misalnya ubi jalar. Pisang juga bisa digunakan untuk membuat donat yang empuk dan wangi. Resep Donat Tanpa Kentang - Sekarang siapa sih yang tak mengenal makanan yang berbentuk bulat menyerupai cincin dengan lubang di tengahnya? Ya donat adalah makanan atau cemilan berbentuk bulat dengan banyak variant rasa yang digemari oleh anak-anak seperti messes, remukan kacang, lelehan cokelat, gila donat, topping selai dll.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Tanpa Kentang Lembut Homemade:

1. Siapkan bahan, pertama2 masukkan tepung, gula sama ragi (fermipan), aduk2 sampai merata. Jika sudah tercampur merata campurkan kuning telor, masukkan susu cair dinginnya sedikit demi sedikit. Lalu di uleni pake mixer/tangan boleh sampai setengah kalis, lalu masukkan susu cair dingin sisa tadi. Uleni lagi sampai setengah kalis.
2. Lalu masukkan margarin dan garam, uleni lg sampai kalis elastis. Jika sudah kalis diamkan selama kurang lebih 1 jam sampai mengembang sempurna (Jgn lupa di tutup dengan plastik dan kain).
3. Lalu jika sudah mengembang pukul2 adonan supaya udaranya keluar, lalu uleni lagi. Uleninya bisa di kasih tepung bawahnya supaya gampang dan tidak lengket. Uleni sampai benar2 kalis.
4. Jika sudah kalis bisa di bentuk2 sesuai selera, lalu kalo sudah di bentuk2 semua diamkan selama 30 menit (jgn lupa ditutup dengan kain).
5. Lalu baru semua adonan di goreng dengan minyak yg banyak dan dengan api yg kecil supaya tidak tidak cepat gosong.
6. Jika sudah dingin donatnya baru deh di kasih toping sesuai selera. Kalo saya di kasih toping meses dan gula halus. (Sebelum pake meses di kasih coklat batangan yg sudah di cairkan terlebih dahulu baru di celupkan ke meses).
7. Kalo toping gula halusnya atasnya di olesin margarin terlebih dahulu baru di kasih gula halus. Jadi deh, selesai 🥰

Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Pengalaman selama ini, donat dengan kentang memiliki tekstur yang empuk dan lembut, bahkan saat disantap keesokan harinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat tanpa kentang lembut homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!