Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng laos serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa + Lengkuas enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng laos serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng laos serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng laos serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Siapkan 3 kilogram ayam
2. Ambil 5 lembar daun salam
3. Siapkan 4 batang serai
4. Siapkan 500 gram kelapa parut putih
5. Gunakan 250 ml air kelapa
6. Ambil Bumbu Halus :
7. Sediakan 12 siung bawang merah
8. Ambil 10 siung bawang putih
9. Siapkan 2 ruas besar lengkuas
10. Siapkan 1 ruas besar jahe
11. Gunakan 4 ruas jari kunyit
12. Ambil 5 butir kemiri
13. Gunakan 2 sdm ketumbar
14. Ambil Secukupnya garam, gula dan air

Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas) ayam, daun jeruk, serai, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar Suci Rahayuningsih. Ayam goreng srundeng lengkuas ini biasanya disebut ayam goreng padang. Cocok ya dengan nasi anget, tambahkan telur mata sapi atau telur dadar dan sambal terasi. Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Laos Serundeng:

1. Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih.
2. Haluskan semua bumbu halus dengan sedikit air.
3. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, sereh. Masukkan ayam lalu tumis sebentar. Masukkan kelapa parut & air kelapa. Ungkep sampai air sedikit menyusut.
4. Angkat ayam dan serundeng sisihkan di wadah. Saya pisahkan ini untuk 1 kali goreng.
5. Panaskan minyak. Lalu goreng secukupnya ayam sambil ditutup kaca agar ayam matang merata. Setelah ayam kecoklatan. Goreng serundeng sambil sesekali diaduk agar tidak gosong.
6. Sajikan dengan sambal, lalapan dan nasi hangat. Selamat mencoba 😉 enjoy

Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng laos serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!