Anda sedang mencari ide resep panggang masak mangut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang masak mangut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari panggang masak mangut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan panggang masak mangut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Lihat juga resep Mangut Ikan Asap enak lainnya. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan panggang masak mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Panggang masak mangut menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Panggang masak mangut:

1. Sediakan 5 ptg ikan panggang
2. Gunakan 1 papan tempe potong sesuai selera
3. Sediakan 1 buah terong potong sesuai selera
4. Sediakan 1 buah Pete
5. Gunakan 1 bks santan kara
6. Gunakan 500 ml air/sesuai selera
7. Sediakan Minyak buat menumis
8. Siapkan Bumbu
9. Gunakan 5 buah cabe hijau/sesuai selera iris tipis
10. Siapkan 2 buah cabe merah/sesuai selera iris tipis
11. Ambil 5 buah cabe rawit setan utuh
12. Ambil 6 buah bawang merah iris tipis
13. Gunakan 2 buah bawang putih iris tipis
14. Gunakan 3 lembar daun salam
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 ruas kencur di geprek
17. Gunakan secukupnya Garam
18. Gunakan secukupnya Gula pasir
19. Sediakan secukupnya Bumbu penyedap rasa

Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang yang Lezat, Mudah dan Sederhana Tips Mencuci Bersih Ikan Lele Sebelum Diolah: Untuk yang pertama kali bisa kita lakukan adalah dengan mencuci bersih terlebih dahulu ikan lele sebelum kita masak dan diolah menjadi hidangan yang lezat. Jadilah mangut iwak panggang termahal sedunia persilatan. Kalo udah nyampe di jekardah, dimasak sendiri deh tuh iwak panggangnya.

Cara membuat Panggang masak mangut:

1. Tumis terlebih dahulu bawang putih lalu bawang merah setelah aromanya keluar masukan bumbu yang lainnya
2. Masukan bahan lainnya beri air tunggu sampai mendidih masukan santan kara.
3. Terakhir masukan pete aduk aduk dan tunggu beberapa menit beri gula garam dan bumbu penyedap,tes rasa sesuai selera ya
4. Siap di sajikan

Pernah nih, iseng googling resep mangut panggang ini. Alamak beberapa ada yang beda bener dong dari resep aslinya. Resep Mangut Ikan Pe, masakan khas Semarang. Ini salah satu makanan favorit ibu. Kalo udah makan ini ga inget deh udah berapa sendok nasi yg masuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat panggang masak mangut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!