Resep Mangut ikan panggang masak kecap yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mangut ikan panggang masak kecap yang Bisa Manjain Lidah

Glen Briggs   09/12/2020 03:50

Mangut ikan panggang masak kecap
Mangut ikan panggang masak kecap

Anda sedang mencari ide resep mangut ikan panggang masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan panggang masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan panggang masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut ikan panggang masak kecap enak lainnya. Masak mangut ikan Asap Nita Thata. Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut ikan panggang masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan panggang masak kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut ikan panggang masak kecap:
  1. Siapkan 3 potong ikan panggang
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putri
  4. Siapkan Secukupnya cabe
  5. Gunakan Secukupnya kecap manis
  6. Ambil Merica bubuk
  7. Gunakan Garam
  8. Ambil Gula
  9. Siapkan Penyedap rasa *optional
  10. Sediakan Saos tiram (saya pake saori)
  11. Siapkan secukupnya Air
  12. Siapkan Bakso *optional

Setelah itu siapkan alat pembakar, simpan ikan bakar pada alat pembakar, bolak balik agar matangnya merata, sambil dilumurtio dengan bahan bumbu sisa. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Dari minggu lalu udah pengen masak mangut, tp baru sempet eksekusi sekarang krn lihat postingan Mba Shepty Ardani.

Cara membuat Mangut ikan panggang masak kecap:
  1. Goreng ikan panggang sampai setengah matang. Sisihkan.
  2. Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Setelah aroma wangi tercium, masukkan ikan panggang yang sudah digoreng sebelumnya.
  3. Masukkan kecap manis, saori, merica bubuk, garam.
  4. Masukkan bakso sesuai selera.
  5. Tambahkan sedikit air dan gula.
  6. Masak sampai air menyusut.
  7. Atur rasa dan siap untuk disajikan :)

Kali ini menggunakan resep ibu yg ternyata hampir sama dgn resepnya Mba Shepty & biar praktis pake #BumbuMaster. Mangut, hidangan berbahan dasar ikan asap (Ikan Pari : Pe & Ikan Man. Masukan santan encer, ikan pe, tahu/tempe. Masukan santan kental & tomat sayur. Demikianlah berbagi perihal dari Resep Makan Kampung, Semoga Resep Mangut Ikan Pe ini bermanfaat bagi para ibu-ibu dan chef.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan panggang masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved