Bagaimana Menyiapkan Pisang Goreng Garing yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pisang Goreng Garing yang Menggugah Selera

Beulah Berry   01/01/2021 07:41

Pisang Goreng Garing
Pisang Goreng Garing

Sedang mencari ide resep pisang goreng garing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang goreng garing yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pisang goreng, or banana fritters, are a favorite Malaysian teatime snack. Typically sold by street vendors, they are made with bananas that have been coated in batter and deep-fried until crispy and golden. This snack is popular not only in Malaysia but in many other Southeast Asian countries, as well.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng garing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pisang goreng garing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pisang goreng garing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Goreng Garing menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pisang Goreng Garing:
  1. Gunakan 1 sisir pisang jantan
  2. Gunakan 2 sdm tepung beras
  3. Gunakan Secukupnya tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt baking soda
  5. Ambil 1 butir telur
  6. Gunakan 2 sdm gula
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Gunakan Secukupnya air

Walaupun rasanya agak sedap, tapi tak semuanya akan menjadi garing dan rangup apabila dimakan. Tepung cair akan melekat atas pisang goreng dan akan kelihatan menarik. Kemudian dikacau dan dibalik balikkan sehingga garing di kedua dua permukaan. Saya cedera lutut nak jalan lama sikit sakit.

Cara membuat Pisang Goreng Garing:
  1. Pisahkan pisang dengan kulitnya. Jika pisang terlalu tebal bisa dibagi 2. Saya menggunakan pisang jantan, pakai pisang yg lain juga bisa
  2. Masukkan semua bahan adonan lalu aduk hingga rata dan tekstur adonan kental
  3. Masukkan pisang ke dalam adonan
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng hingga berubah warna cokelat keemasan
  5. Jika masih ada sisa tepung bisa digoreng. Goreng tepungnya saja sudah enak untuk digadoin. Yang bikin garing yaitu dari tepung berasnya. Jadi jangan sampe di skip ya.

Pisang goreng sangat sedap, rangup dan garing. Rasa manis pisang dibalut tepung yang rangup sangat membangkitkan selera. Pisang goreng pula boleh dimakan bersama pulut kelapa. Tanpa disedari, makan satu ketul habis satu pinggan. Ada banyak variasi pisang goreng yang dijual.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang goreng garing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved