Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Ambil 700 gram ayam, potong sesuai selera
2. Sediakan 5 buah tahu, belah menjadi 2
3. Sediakan 1 sdm garam
4. Siapkan 3 batang sereh, geprek
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Sediakan 1 genggam kelapa parut
7. Siapkan 500 ml air
8. Siapkan secukupnya Minyak goreng
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Siapkan 6 siung bawang putih
11. Gunakan 3 siung bawang merah
12. Gunakan 2 ruas laos
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 3 butir kemiri

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa:

1. Siapkan bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan
2. Siapkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih, tahu dan kelapa parut
3. Dalam wajan, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, sereh geprek, garam dan air, aduk hingga rata
4. Masukkan potongan tahu, tata rapi dalam wajan.
5. Ungkep ayam dan tahu hingga airnya menyusut sambil di aduk dan dibalik secara perlahan.
6. Sisihkan tahu dan ayam dari bumbu ungkepan karena akan digoreng masing-masing
7. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
8. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
9. Goreng bumbu ungkepan ayam hingga kering dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
10. Ayam goreng serundeng kelapa dan tahu goreng siap dinikmati. Selamat mencoba.

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Goreng bumbu kelapa parut tadi hingga kecokelatan. Sajikan ayam bersama dengan serundengnya serta nasi hangat dan sambal sebagai pendamping.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!