Cara Gampang Membuat Brownies Lumer ekonomis, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Brownies Lumer ekonomis, Lezat Sekali

Johnny Mathis   22/09/2020 09:24

Brownies Lumer ekonomis
Brownies Lumer ekonomis

Sedang mencari inspirasi resep brownies lumer ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Brownis ekonomis enak lainnya. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies lumer ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies lumer ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies lumer ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Lumer ekonomis menggunakan 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Lumer ekonomis:
  1. Siapkan Bahan untuk kue nya
  2. Gunakan 100 gr gula pasir
  3. Gunakan 4 butir telur
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Sediakan 25 gr coklat bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  7. Siapkan 1 sdt SP
  8. Gunakan 50 gr mentega
  9. Ambil sedikit vanili
  10. Gunakan sedikit pasta coklat
  11. Ambil Bahan vla coklat
  12. Siapkan 600 ml air
  13. Sediakan 3 sachet chocolatos
  14. Siapkan 3 sachet SKM
  15. Sediakan 3 sdm maizena larutkan dengan sikit air

Nah kali ini saya ingin brownies yang super nyoklat yang coklatnya lumer di mulut gitu. Jadi kali ini saya pakai topping ganache ekonomis yang sering disebut chocolate glaze yang dulu aku share untuk topping Mirror Cake itu. Resep Brownies Tanpa Oven atau Mixer. Cara membuat brownies nggak harus selalu menggunakan oven dan mixer, lho.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Lumer ekonomis:
  1. Ayak terigu,coklat bubuk, baking powder lalu sisihkan
  2. Cairkan mentega dengan cara di tim, lalu sisihkan
  3. Mixer telur, gula pasir, vanili dan SP dengan speed tinggi selama kisaran 20 menit sampai adonan mengembang,putih berjejak
  4. Masukan tepung berlahan dg tetap di mixer speed rendah. setelah rata matikan mixer
  5. Kemudian masukkan mentega cair dan pasta coklat. Aduk dengan spatula. jangan sampai ada margarin yang mengendap ya…
  6. Jika semua sudah rata..masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega.
  7. Kukus selama 25 menit dengan api sedang
  8. Cara membuat vla = tuang air, SKM, chocolatos…masak dengan api sedang sambil di aduk samlai chocolatos rata. setelah rata…masukkan maizena yang sudah dilarutkan. aduk terus hingga meletup letup dan matikan kompor
  9. Setelah 25 menit, angakt kue dari pengukus. jika ragu..bisa tes tusuk dulu
  10. Potong kue sesuai selera…kalo aku..karena dijual aku poting agak kecil ya..
  11. Susun kue di mika atau wadah apa saja.. lali tuangi dengan vla coklat. Beri hiasan atas sesuai selera…misal.keju, mesis dll
  12. Tunggu agak dingin….brownie lumer siao di paking

Sekarang sudah banyak teknik membuat brownies tanpa oven dengan cara yang mudah dan praktis. Yuk, intip resep brownies tanpa oven berikut ini! Siapa tahu bisa jadi bisnis kuliner sendiri, nih. Dari lihat proses pembuatannya di Youtobe, Instagram dan berakhir dengan melihat-lihat review dari para food blogger Indonesia maupun luar negeri. RESEP BROWNIES KUKUS COKLAT LUMER * EKONOMIS * TANPA MIXER * BISA BUAT IDE JUALAN.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies lumer ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved