Resep Bubur Manado, Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal
Resep Bubur Manado, Lezat Sekali
Katie Ward 26/01/2021 10:33
Bubur Manado
Lagi mencari inspirasi resep bubur manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Manado:
Gunakan 2 mug beras cuci bersih
Ambil 2 batang sereh
Sediakan 2 helai daun salam
Sediakan 1 bonggol jagung pipil
Sediakan 1/2 bulatan labu kuning (potong potong)
Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong potong)
Siapkan 2 helai kacang panjang (potong potong)
Gunakan 1 ikat kangkung tanpa batang (siangi)
Ambil 1 ikat kemangi (siangi)
Sediakan 1 batang singkong bukuran kecil (kupas kemudian potong)
Siapkan Secukupnya garam,gula,merica dan kaldu bubuk
Sediakan BUMBU HALUS (ditumis terpisah)
Gunakan 4 siung bawang merah
Siapkan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado:
Siapkan semua bahan. Didihkan air. Tuang beras, jagung pipil, labu kuning, singkong dan wortel. Masak hingga empuk.
Masukkan sereh dan daun salam. Aduk aduk kembali (saya masak dengan ditutup). Tumis bumbu halus. Tuang kedalam adonan bubur yang telah empuk. Tuang tumisan bawang. Beri garam,gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran empuk (hancurkan labu kuning hingga kuah kaldu berwarna kuning) - 5. Masukkan kacang panjang. Tunggu empuk kembali. - 6. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan kangkung dan kemangi. Koreksi rasa. - 7. Sajikan dengan bahan pelengkap. Yummy 😍😍😍
Masukkan kacang panjang. Tunggu empuk kembali. Sesaat sebelum mematikan kompor masukkan kangkung dan kemangi.
Koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap. Yummy banget moms 😍😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!